Briose cu cafea sau espresso
0Ingrediente:
Pentru briose:
- 5 linguri unt
- 150 g zahar
- 1 ou
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1 lingurita ghimbir maruntit
- 3/4 lingurita cardamom macinat
- 1/2 lingurita scortisoara macinata
- 1/2 lingurita piper negru
- 1/4 lingurita nucsoara
- 1/4 lingurita cuisoare
- 245 g faina
- 1 1/2 lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 125 ml cafea tare sau espresso (facut din pudra instant de espresso)
Pentru glazura:
- 281 g zahar pudra
- 1 1/2 lingura espresso (facut din pudra instant de espresso)
Si reteta.