Burger din cartofi dulci si naut si iaurt cu tahini
0
Ingrediente:
Pentru iaurt:
- 210 ml iaurt grecesc
- 2 linguri tahini
- sucul de la jumatate de lamaie
- sare si piper
- optional: 1 catel mic de usturoi
Pentru burgeri:
- 1 cartof dulce de marime medie
- 317 g naut din conserva, scurs si clatit
- 1 ou
- 47 g faina
- 1 + ½ linguri de paprika afumata
- 1 lingurita de coriandru macinat
- 1 lingurita oregano uscat
- sare
- ulei de masline, pentru gatit
- 4 chifle de burgeri
- salata (de care preferi)
Si reteta.
Share