Mancare de cartofi dulci, fasole neagra, bacon si cartofi
Ingrediente: Pentru sos: 1 avocado 93 g iaurt grecesc 1 catel de usturoi 1 lime 2 linguri coriandru tocat 2 linguri apa ½ lingurita sare ¼ lingurita piper macinat Pentru cartofi:[…]
Ingrediente: Pentru sos: 1 avocado 93 g iaurt grecesc 1 catel de usturoi 1 lime 2 linguri coriandru tocat 2 linguri apa ½ lingurita sare ¼ lingurita piper macinat Pentru cartofi:[…]
Ingrediente: 1 strat de foitaj dintr-un pachet de 400 g 4 oua 6 linguri smantana 10-12% 1 lingura cimbru proaspat tocat sare si piper negru proaspat macinat 4 cepe verzi[…]
Ingrediente: 125 ml vin alb sec 125 ml apa 2 linguri mustar Dijon cam 455 g muschi de porc sare si piper proaspat macinat 2 linguri ulei de masline extravirgin[…]
Ingrediente: 1 ceapa 2 catei de usturoi ulei de masline 1 ardei rosu copt 200 g naut gatit 150 g chorizo 1 lingurita paprika afumata 2 maini de spanac 5 oua[…]
Ingrediente: 5½ conopida, rupta in buchetele unt lapte ulei de masline 2 cotlete de porc 1 lingura mustar de Dijon 2 linguri de smantana dulce 100 g de spanac oparit,[…]
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 700 g piept de porc, fara piele si oase, taiat in bucati de marimea unei inghitituri mari 100 g de chorizo, taiat in felii[…]
Ingrediente: 2,5 kg spata de porc fara oase, soriciul indepartat 3 linguri ulei de masline 2 lingurite boia iute 2 lingurite pudra de mustar 2 lingurite de sare, amestecate cu[…]
Am gasit pe BuzzFeed o chestie foarte utila: cat timp trebuie sa stea la marinat carnea si branza tofu. Tine minte ca durata poate varia in functie de aciditatea marinatei[…]
Ingrediente: 1 lingura de ulei 8 carnati de porc 2 teline Apio, tocate 2 morcovi, tocati 1 ceapă, tocată 1 lingura pasta de tomate 400 g de fasole alba din[…]
Ingrediente: 2 linguri seminte de fenicul 1 lingura boabe de piper negru 1 legatura mica de cimbru (se folosesc doar frunzele) 3 catei de usturoi 3 linguri ulei de masline[…]
Ingrediente: 1,5 kg piept de porc dezosat, cu pielea crestata din loc in loc 3 fire de rozmarin, cu frunzele smulse 2 lingurite de sare grunjoasa 10 boabe de piper[…]
Ingrediente: 6-8 carnati de porc proaspeti 1 lingura ulei de masline 2 cepe, tocate marunt 3 tulpini de telina Apio, tocate 2 morcovi, tocati 3 catei de usturoi, tocati fin[…]
Ingrediente: 420 g file de porc, curatat si taiat in medalioane 1 lingura sos de soia 1 lingura amestec chinezesc de 5 condimente 2 linguri de miere 1 lingura de[…]
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline extravirgin 450 g file de porc, curatat de orice grasime vizibila si taiat in cuburi 2 cepe mari, taiate felii 450 g de morcovi,[…]
Ingrediente: 1,5 kg ceafa de porc 1 legatura de patrunjel 5 linguri mustar tarhon ulei sare piper Pentru sos: 2 cepe 1 morcov 500 ml sos de rosii 2 ardei[…]
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 100 g zahar 1 pahar vin alb 1 pahar coniac 2 lamai 2 linguri ulei sare Pentru garnitura: 2 mere 200 g cuscus 2[…]
Ingrediente: 2 lingurite ulei de masline, plus extra pentru stropit 4 carnati grosi 1 ceapa, feliata 2 morcovi, tocati fin 2 tulpini de telina Apio 400 g rosii din conserva[…]
Ingrediente: 900 g spata de porc, taiata in cuburi de 4 cm 2 linguri ulei de floarea-soarelui 2 cepe, tocate fin 2 tije de telina Apio, tocate fin 3 frunze[…]
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 lingurita boia de ardei dulce 100 ml vin alb sare de mare piper negru macinat 800 g spata de porc 2 linguri zeama[…]
Ingrediente: 2 cuiburi de taietei cu ou 2 lingurite de amidon 2 linguri sos de soia 1 lingura de miere 1 lingura ulei de floarea-soarelui 250 g muschi de porc,[…]
Cuplu de mancaciosi testam retete, incercam retete si publicam rezultatele... sau ce ramane din ele. Plus, e un mare wishlist de chestii de bucatarie... sau legate de mancare. Si mai e si un fel de content curation de retete: retete faine gasite pe net pe care la un moment dat vrem sa le incercam si noi.
ardei gras rosu avocado branza feta broccoli busuioc cartofi ceapa ceapa rosie ceapa verde chimion cimbru coriandru faina faina alba fulgi de ardei ghimbir iaurt lamaie lapte lime menta miere morcov mozzarella naut oregano oua parmezan patrunjel piept de pui praf de copt rosii rosii cherry smantana supa de legume supa de pui telina (tulpina) ulei ulei de floarea-soarelui ulei de masline ulei de masline extravirgin unt usturoi zahar zahar brun