Briose cu cafea sau espresso
Ingrediente: Pentru briose: 5 linguri unt 150 g zahar 1 ou 1 lingurita extract de vanilie 1 lingurita ghimbir maruntit 3/4 lingurita cardamom macinat 1/2 lingurita scortisoara macinata 1/2 lingurita piper[…]
Category: Dulciuri
-
Briose cu lamaie
Ingrediente: 350 g faina 100 g zahar 75 g seminte de susan 1 lingura praf de copt 1/2 lingurita sare 3 lamai, de la care ai nevoie de coaja si suc[…]
-
Tarta simpla cu mere
Ingrediente: 1 pachet de foietaj 3-4 mere 57 g unt rece 55 g zahar brun Si reteta. Easy Apple Pie Tart Posted by BuzzFeed Food on Saturday, October 17, 2015
Ce tip de cafea se potriveste cu desertul ales
Mie personal nu prea imi place sa amestec dulciurile cu cafeaua. Cafeaua o beau doar pe ea si dulcele e savurat doar el. Daaar, cred ca e de incercat o[…]
-
Cum sa potrivesti ciocolata cu vinul
O seara relaxanta trebuie sa includa si un moment dulce. Cateva bomboane de ciocolata si un pahar de vin. Dar stiai ca poti sa potrivesti vinul perfect pentru ciocolata pe[…]
Cum sa faci o crusta perfecta pentru placinta in stil american
Inca nu am avut nici o tentativa de a incerca o placinta in stil american, dar e pe lista mea de retete de incercat. Si pe cata delicatete necesita intinderea[…]
-
Mousse de ciocolata in 5 minute
Ingrediente: 265 g ciocolata amaruie 70% 230 ml apa 4 linguri zahar 2 linguri brandy sau alt lichior (optional) Si reteta.
Tiramisu clasic
Ingrediente: 25 ml rom brun 400 g piscoturi 20 g cacao 100 g zahar brun 4 lingurite cafea 3 oua 500 g mascarpone Si reteta.
-
Fursecuri din unt de arahide
Ingrediente: 115 g unt fara sare 125 g unt de arahide cremos 100 g zahar 85 g zahar brun 1 ou 1/2 lingurita extract de vanilie 1/2 lingurita sare kosher 1/2[…]
Negrese cu zmeura
Ingrediente: 198 g ciocolata neagra 100 g ciocolata cu lapte 230 g unt fara sare 440 g zahar brun 3 oua 140 g faina 1/2 lingurita sare de mare fina[…]
-
Cheesecake raw-vegan cu capsuni
Ingrediente: Pentru crusta: 245 g curmale, fara samburi 225 g migdale crude Pentru umplutura: 400 g caju crud, inmuiat peste noapte, apoi scurs sucul de la 2 lamai 133 g ulei[…]
Cheesecake Cupcakes cu zmeura
Ingrediente: 120 g biscuiti graham 4 linguri unt fara sare 3 linguri zahar Pentru sosul de zmeura: 170 g zmeura proaspata 2 linguri zahar Pentru umplutura: 900 g cream cheese[…]
-
Tarta cu capsuni si piper rosu
Ingrediente: Pentru blat: 90 g de unt 80 g de zahar ½ lingurita de piper rosu, proaspat macinat ½ lingurita de sare 150 g de faina 1 ou 1-2 linguri[…]
Cheesecake cu Baileys
Ingrediente: 1 pachetel si jumatate de gelatina 175 g de biscuiti digestivi, faramitati 85 g de unt, topit 250 g de branza quark (sau crema de branza) 250 g de[…]
-
Fursecuri-negresa
Ingrediente: 420 g faina 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita praf de copt 230 g unt 200 g zahar 85 g zahar brun 2 oua 1 lingurita extract de vanilie 1[…]
Madlene clasice frantuzesti
Ingrediente: 115 g, plus 3 linguri unt fara sare 135 g zahar 140 g faina, plus 1 lingura, impartite 2 oua 1 lingurita vanilie un varf de sare 1 lingura suc[…]
-
Cupcakes de ciocolata cu ghimbir si portocala
Ingrediente: 420 g faina 400 g zahar 80 g pudra de cacao 2 lingurite bicarbonat de sodiu 1 lingurita sare 420 ml apa sau cafea proaspata rece 170 ml ulei neutru,[…]
Capsuni umplute cu crema de banane
Ingrediente: 1/2 banana 60 ml iaurt grecesc cu vanilie 8 capsuni 1 lingura fulgi de migdale Si reteta.
-
Clatite (pancakes) cu banane si afine
Ingrediente: 3 banane coapte 6 oua 100 g nuca de cocos maruntita 70 g afine proaspete sau decongelate 1 lingurita scortisoara macinata ulei de nuca de cocos pentru prajite Si reteta.
Prajitura parfumata cu mar
Ingrediente: 140 g fulgi de ovaz 25 g de migdale prajite 1 lingura seminte de susan 1 lingurita de scortisoara macinata 50 g de unt 1 lingurita cu varf de[…]
-
Prajitura cu lamaie, afine si iaurt
Ingrediente: 140 g faina 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/4 lingurita sare 133 g zahar granulat coaja de la o lamaie (aprox. 1 1/2 lingurite) 4 linguri[…]
Trufe cu ciocolata alba si Nutella
Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 1 lingura unt 58 ml frisca lichida 100 g Nutella 320 g de fulgi de ciocolata alba 1 lingura de ulei sprinkles de ciocolata (optional)[…]
-
Briose cu banane si Nutella
Ingrediente: 140 g faina 80 g faina integrala (sau inca 80 g de faina obisnuita) 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita praf de copt ½ lingurita sare 2 banane foarte[…]
-
Fursecuri de ciocolata
Ingrediente: 2 galbenusuri 1 lingurita (4 g) extract de vanilie 2 linguri (35 g) apa 150 g unt fara sare 100 g zahar pudra 300 g faina 35 g cacao 1/2[…]
Cheesecake cu piersici si jeleu de portocale
Ingrediente: Pentru aluat: 1 lingurita zahar 250 g faina 150 g unt 1 lingurita sare 1 ou 1 lingura lapte rece Pentru umplutura: 150 g smantana 12% 150 g zahar 2 linguri faina alba 600[…]
-
Placinta cu mere si bourbon
Ingrediente: Pentru aluat: 280 g faina 1/2 lingurita sare 15 linguri de unt rece 60 ml + 1 lingura apa rece Pentru umplutura: 3-4 mere 120 ml lapte 1 lingura[…]
Tort cu spuma de fructe de padure
Ingrediente: Pentru blat: 100 g de unt moale 100 g de zahar fin 100 g de faina 1 lingurita praf de copt 1 lingurita extract de vanilie 2 oua Pentru[…]
-
Reteta Pop Tarts
Ingrediente: Pentru aluat: 210 g faina 1 lingurita zahar un varf de sare 115 g unt fara sare, rece si taiat in cuburi 1 ou rece, batut 1 lingura apa[…]
Pere fierte in vanilie cu sos de caramel
Ingrediente: 4 pere intregi, curatate de coaja si de mijloc, coditele se pastreaza 1 pastaie de vanilie, taiata in jumatate pe lungime 150 g de zahar brun fin 30 g[…]
-
Tarta de lamaie cu bezea
Ingrediente: 350 g de aluat dulce pentru tarta Pentru bezea: 2 albusuri 100 g de zahar fin Pentru umplutura de lamaie: 2 linguri rase de amidon 100 g de zahar fin coaja rasa de[…]
Tort picant de zmeura
Ingrediente: Pentru blat: 250 g de unt, moale 450 g de faina 140 g de zahar fin 140 g de zahar brun 5 oua mari 4 linguri de miere 2[…]
-
Fursecuri cu spirale alb-negru
Ingrediente: 200 g de unt nesarat, la temperatura camerei 150 g de zahar 2 lingurite extract de vanilie 1 ou 300 g de faina, cernuta 25 g de cacao Si[…]
Biscuiti-braduti cu mirodenii si zahar pudra
Ingrediente: Pentru biscuiti: 100 g de unt, taiat bucati 175 g de zahar brun 85 g de miere 350 g de faina, plus extra pentru presarat 1 lingura de ghimbir[…]
-
Briose cu ciocolata si crema de whisky
Ingrediente: 100 ml crema de whisky (noi am folosit Baileys) 200 g de ciocolata alba, rupta in bucati flori naturale sau artificiale, pentru decor (optional) Pentru pandis: 100 g de[…]
Prajituri cu morcovi, dovlecei si portocale
Ingrediente: 250 g de unt moale 200 g de zahar fin 3 oua mari 250 g de faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu coaja rasa de la 2 portocale 1[…]
-
Chec de morcovi cu glazura de scortisoara
Ingrediente: sucul si coaja rasa de la 1 portocala 50 g de stafide 150 ml ulei de floarea-soarelui, plus extra pentru uns 2 oua 140 g de zahar brun fin[…]
Mississippi mud pie
Ingrediente: 500 ml inghetata de cafea 50 g alune de padure prajite 500 ml inghetata de ciocolata Pentru glazura de ciocolata: 85 g de unt rece, taiat in cubulete 170 g de faina[…]
-
Banana bread mai sanatoasa
Ingrediente: putin unt, pentru uns tava 140 g de faina integrala 100 g de faina cate 1 lingurita bicarbonat de sodiu si praf de copt 300 g piure de banane,[…]
Tort tiramisu cu ciocolata si Marsala
Ingrediente: Pentru blat: 50 g de unt, plus extra pentru uns 4 oua mari 140 g de zahar fin 1 lingurita extract de vanilie 100 g de faina 25 g[…]
