Cuscus mediteranean

Ingrediente:

• 175 g cuscus
• 250 ml apa fierbinte
• 3 linguri ulei de masline
• 1 catel de usturoi, tocat fin
• 4 linguri ardei rosu maruntit
• 4 cepe verzi, maruntite
• 150 g rosii cherry
• 40 g busuioc proaspat
• sare si piper
• putin otet balsamic
• 4 linguri de parmezan dat pe razatoare

Si reteta.