Gazpacho de pepene galben cu prosciutto

Ingrediente:

• 1 pepene galben de marime medie
• 2-3 ardei serrano (ardei iute; pune-i treptat si vezi cati sunt pe gustul tau)
• 125 ml apa
• 2 linguri ulei de masline
• 2 linguri suc de lamaie
• un varf de sare
• 113 g prosciutto
• menta si ulei de masline pentru ornat

Si reteta.