Mancare cu linte si spanac

Ingrediente:

• 2 linguri unt sau ulei
• 1/2 ceapa
• 2 morcovi
• 2 tije de telina Apio
• 125 ml vin alb sec
• 400 g linte uscata
• 2 cartofi
• 1 l supa de pui (e posibil sa ai nevoie de mai mult)
• 1 frunza de dafin
• patrunjel
• cimbru
• 125 ml lapte
• 100 – 140 g spanac baby
• sare si piper dupa gust
• ulei de masline si otet de vin rosu pentru topping

Si reteta.