Musaca cu legume si telemea de vaca
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Ingrediente:
- 2 ardei grasi galbeni, taiati in bucati
- 2 cepe rosii, taiate in felii groase
- 2 dovlecei, taiati in felii groase
- 1 vanata mare, taiata in bucati
- 1 lingura ulei de masline
- 85 g telemea de vaca
- 1 ou
- 200 ml iaurt
- 700 g sticla de piure de rosii
- 2 linguri de oregano proaspat, taiat marunt sau 2 lingurite uscat
Si reteta.
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