Piept de pui Dijon
0
Ingrediente:
- 2 linguri ulei de masline
- 4 buc. piept de pui, fara piele si fara os (aprox. 680 g)
- sare si piper
- 2 bucati mici de praz, doar partile albe si verde deschis, taiate subtire
- 1 ceapa mica, tocata
- 4 catei de usturoi, maruntiti
- 480 ml supa de pui
- 240 ml vin alb, sec
- 130 g mustar Dijon
- 2 linguri cimbru proaspat tocata plus extra pentru servit
- 1 lingura unt fara sare
Si reteta.
Share