Pui cu lime

Ingrediente:

• 900 g pulpe superioare de pui / piept de pui / copanele
• 125 ml suc proaspat de lime
• 2 catei de usturoi
• 1 lingura sos worchestershire
• 1 lingurita sare
• 1 lingurita piper negru
• 2 linguri unt topit
• coaja de la 2 limes
• 23 g coriandru proaspat, tocat
• felii de lime pentru servire

Si reteta.