Pui cu orez si cartofi dulci

Ingrediente:

• 2 cartofi dulci
• 454 g pui (pulpe de pui)
• 1/2 ceapa rosie
• 3 linguri ulei de masline
• 1 lingurita boia iute
• 1/2 lingurita paprika afumata
• 1/2 lingurita chimen macinat
• 1/2 lingurita coriandru macinat
• 3/4 lingurita sare
• 90 g coriandru
• 3 cepe verzi
• 2 catei de usturoi
• 4 linguri suc proaspat de lime
• 1 ardei iute
• 180 g orez alb negatit
• 411 ml supa de pui
• 115 g smantana

Si reteta.