Pui grecesc la cuptor
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Ingrediente:
- 454 g cartofi rosii
- 454 g fasole verde
- 2 linguri ulei de masline
- sare kosher si piper negru proaspat macinat
- 2 linguri patrunjel proaspat tocat
Pentru marinata:
- 8 pulpe de pui
- 44 ml ulei de masline
- 3 catei de usturoi
- sucul de la o lamaie
- 1 lingura otet de vin rosu
- 1 lingura oregano uscat
- sare kosher si piper negru proaspat macinat
Si reteta.
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