Salata cu rosii si pepene galben

Ingrediente:

• 52 g castravete
• 75 g rosii cherry
• 20 g ceapa rosie
• 1 lingura ulei de masline sau de avocado
• 2 lingurite otet de cidru de mere
• sare de mare si piper negru

• 3 linguri suc de lime (45 ml)
• 1 lingura sirop de artar
• sare de mare
• 1 lingura ulei de masline sau de avocado

• 520 g pepene galben
• 2 linguri (3 g) menta proaspata

Si reteta.