Salata mediteraneana cu paste orzo
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Ingrediente:
- 454 g paste orzo
- 60 ml otet de vin rosu
- sucul de la 1/2 lamaie
- 2 lingurite mustar Dijon
- 1 salota mica
- sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust
- 90 ml ulei de masline extravirgin
- 454 g rosii cherry
- 1 borcan mic de rosii uscate, pastrate in ulei
- 90 g masline kalamata fara samburi
- 1 legatura ceapa verde
- 5 g busuioc proaspat, tocat
- 15 g patrunjel tocat
- 230 g branza feta
Si reteta.
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