Spata de porc la tava servita cu cartofi cu smantana
0
Ingrediente:
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingurita boia de ardei dulce
- 100 ml vin alb
- sare de mare
- piper negru macinat
- 800 g spata de porc
- 2 linguri zeama de lamaie
- 1/4 lingurita rozmarin
- 4 rosii zdrobite
Garnitura
- 800 g cartofi albi noi
- 400 g smantana 12%
- 6 oua
- 200 g branza de vaci
- 50 g unt 65%
- sare de mare
- piper alb macinat
- 1 lingura pesmet pentru tapetat
Si reteta.
Share