Supa crema de rosii

Ingrediente:

• 1 conserva de 800 g rosii taiate cuburi
• 44 ml ulei de masline
• sare si piper dupa gust
• 2 tulpini de telina Apio
• 2 morcovi mici
• 1 ceapa
• 4 catei de usturoi
• 500 ml supa de pui
• 2 frunze de dafin
• 10 g busuioc tocat
• 60 ml smantana pentru gatit sau lapte, optional

Si reteta.