Supa de dovleac, linte si lapte de cocos

Ingrediente:

• 1 lingura ulei de masline
• 1 dovleac placintar, curatat de coaja si de seminte, tocat
• 200 g de morcovi, taiati cubulete
• 1 lingura pudra de curry cu turmeric
• 100 ml de linte rosie
• 700 ml supa de pui
• 1 cutie lapte de cocos
• coriandru proaspat si paine naan, pentru servit

Si reteta.