Pui copt si coucous
Ingrediente: 1,6 kg pui 1 lamaie 2 cepe rosii 2 morcovi menta proaspata ulei de masline 1 lingurita cu varf cu chimion 200 g ardei copt 1 lingurita paprika afumata[…]
Tagged: ardei kapia
-
Piept de pui cu rosii la tigaie
Ingrediente: 4 buc. piept de pui, fara piele si fara os sare si piper 2 linguri ulei de masline 1 ceapa 5 catei de usturoi 280 g rosii cherry 1[…]
-
Pui mediteranean cu masline si paste orzo la cuptor
Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui, fara piele 2 lingurite ulei de masline 1 ceapa 2 catei de usturoi 88 g ardei copt 230 g paste orzo 135 g masline[…]
Sandvis cu hummus cu ardei copt, avocado si feta
Ingrediente: 4 felii de paine 123 g hummus cu ardei copt 2 avocado 28 g branza feta 2 lingurite suc proaspat de lamaie 1 lingura busuioc proaspat tocat sare si[…]
-
Quesadilla greceasca
Ingrediente: 8 tortilla 70 g spanac proaspat 1 ceapa rosie 1 borcan de ardei rosii copti 1 conserva de masline negre 220 g mozzarella 57 g branza feta maruntita 1½[…]
Placinta cu somon si orez aromat
Ingrediente: 3 oua medii, 1 batut 250 g orez basmati prefiert 3 linguri de smantana pentru gatit 1 legatura mica de patrunjel, tocat 1½ lingurita de capere, clatite si tocate[…]
-
Humus cu legume la gratar
Ingrediente: 350 g de legume fripte pe gratar (ardei, vinete, dovlecei) 400 g de naut din conserva, scurs 1 catel de usturoi, tocat zeama de la 1 lamaie 1 lingurita[…]
Salata de paste cu 5 ingrediente
Ingrediente: 450 g paste integrale 340 g ardei rosu copt (proaspat sau la borcan), tocat 170 g pesto de busuioc mozzarela proaspata 3 maini de rucola proaspata Si reteta.
-
12 retete de hummus
De cand ai descoperit hummus-ul sunt dependenta. Il pregatesc constant si il devorez si mai repede. Si cat entuziasm m-a apucat cand gasit si alte retete de hummus-ul cu multe[…]
Salata de vinete la gratar, ardei gras, feta si menta
Ingrediente: 1 ardei gras rosu (taiat in jumatate si curatat de seminte) 2 vinete taiate felii ulei de masline 2-3 catei de usturoi striviti sucul de la 1 lamaie 1[…]
-
Supa crema de legume coapte
Ingrediente: 1 kg rosii 3-4 ardei capia 2 morcovi 1 patrunjel radacina ½ telina sare piper ulei Si reteta.
Supa-crema de ardei copti
Ingrediente: 1 kg de ardei (rosii, galbeni, portocalii) 1 ceapa 1 morcov ½ telina 2-3 rosii 1 catel de usturoi 1-2 borcanele iaurt busuioc unt sare Si reteta.
-
Tocanita de naut la cuptor
Ingrediente: 1 1/2 cana naut, inmuiat cu o seara inainte 1 ceapa medie, tocata marunt 2 morcovi mici sau 1 morcov mare, razuit 1 ardei kapia mic, taiat cubulete 3[…]
Supa de rosii cu orez
Ingrediente: 1.5 kg rosii coapte bine 2-3 morcovi (200 g) 1/2 telina (50 g) 1 ceapa mare 1 ardei kapia 2 linguri ulei 1 lingurita zahar 1.2 l supa legume[…]
-
Burger de somon si ardei
Ingrediente: 2-3 ardei, taiati marunt jumatate de ardei iute 48 g pesmet 2 catei de usturoi, tocati 900 g file de somon 1 ou mare 1 lingura de sos picant 1 lingurita de[…]
Mini Pizza cu Legume
Ingrediente: 1 pachet blat pentru pizza 125 g mozzarella 2 ardei, taiati rondele sau cubulete (dupa preferinta) 180 g rosii cherry 125 g masline (fara samburi) 150 g branza feta[…]
