Salata greceasca cu naut
Ingrediente: Pentru salata: 1 conserva de 425 g naut 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 1 ardei gras verde 1 ceapa mica rosie 15 rosii cherry sau din[…]
Tagged: branza feta
-
Ardei umpluti cu paste orzo si legume
Ingrediente: 100 g paste orzo negatite 2 ardei grasi rosii 1 lingura ulei de masline extra-virgin, plus extra 1 catel de usturoi 238 g naut gatit 3-4 frunze de kale[…]
-
Salata de rosii cu ceapa rosie, marar si feta
Ingrediente: 1/2 ceapa rosie 454 g rosii 1 catel de usturoi sare si piper 2 linguri otet de vin rosu 44 ml ulei de maslin extra virgin 1 ardei gras[…]
Somon cu crusta de feta si verdeturi
Ingrediente: 1 file de somon 75 g branza Feta 15 g patrunjel tocat 2 linguri chives tocate sucul de la jumatate de lamaie ⅛ lingurita sare piper Si reteta.
-
Salata cu naut si couscous
Ingrediente: 85 g couscous Israeli 125 ml supa de legume 2 lingurite chimion 2 lingurite coriandru 1/2 lingurita ghimbir macinat 90 g morcov dat pe razatoare 1 conserva de naut 1[…]
Salata mediteraneana cu ton
Ingrediente: 1 conserva de ton in ulei de masline sau de care preferi salata iceberg sau romaine 1 tulpina de telina Apio 1/2 ardei gras verde 1/2 castravete Fabio 1/4[…]
-
Bol mediteranean cu pui si orez
Ingrediente: Pentru orez: 360 g orez cu bobul lung 875 ml apa 2 linguri unt 2 lingurite sare Pentru pui: 450 g piept de pui 3 linguri suc de lamaie[…]
Orez cu cartofi dulci si avocado
Ingrediente: Pentru orezul verde: 3 linguri ulei de masline extra-virgin 270 g orez brun cu bobul lung 750 ml supa de legume 53 g spanac baby 23 g coriandru 1[…]
-
Sandvis cu hummus cu ardei copt, avocado si feta
Ingrediente: 4 felii de paine 123 g hummus cu ardei copt 2 avocado 28 g branza feta 2 lingurite suc proaspat de lamaie 1 lingura busuioc proaspat tocat sare si[…]
Ardei umpluti mediteraneeni
Ingrediente: 35 g muguri de pin 125 g cuscus 15 ml ulei de masline 75 g branza feta 2 fire de busuioc 3 ardei grasi rosii 50 g masline 75[…]
-
Salata mediteraneana cu paste orzo
Ingrediente: 454 g paste orzo 60 ml otet de vin rosu sucul de la 1/2 lamaie 2 lingurite mustar Dijon 1 salota mica sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust[…]
Salata de linte cu mustar si rosii
Ingrediente: 210 g linte verde 1 lingura mustar Dijon 1 lingura mustar cu boabe sucul de la 1 lamaie 2 linguri otet din vin alb 1 lingura ulei de masline extra-virgin[…]
-
Salata greceasca cu fasole
Ingrediente: 1/2 castravete Fabio 1/2 ceapa rosie 1 ardei gras rosu 45 g masline Kalamata, fara samburi (optional) 8 rosii Cherry 1 conserva de fasole mai poti adauga optional: Feta,[…]
Salata mediteraneana cu tortellini
Ingrediente: Pentru paste: 450 g tortellini 1 ceapa rosie 450 g rosii cherry 1 castravete 1 ardei gras verde 114 g branza feta Pentru dressing: 83 ml otet de vin rosu[…]
-
Salata greceasca de cuscus cu pepene si feta
Ingrediente: 248 g cuscus uscat 500 ml apa 1 castravete de marime medie 228 g pepene rosu, taiat cuburi 25 masline kalamata fara samburi 113 g branza feta 1 salota[…]
Quesadilla greceasca
Ingrediente: 8 tortilla 70 g spanac proaspat 1 ceapa rosie 1 borcan de ardei rosii copti 1 conserva de masline negre 220 g mozzarella 57 g branza feta maruntita 1½[…]
-
Cartofi dulci copti umpluti cu feta, masline si rosii uscate
Ingrediente: 2 cartofi dulci de marime medie, cam de 227 – 283 g fiecare 56 g branza feta (de oaie) 28 g masline 25 g rosii uscate (in ulei) 15[…]
Gazpacho de pepene cu feta si menta
Ingrediente: 450 g de pepene rosu, taiat cuburi si fara samburi, plus extra pentru servire 2 rosii 1/2 castravete 2 linguri salota tocata 1/2 ardei iute Serrano (mai mult data iti place[…]
-
Salata de rosii si vinete coapte
Ingrediente: 2 linguri seminte de pin 3 linguri busuioc si coriandru tocate piper, sare 75 g feta 150 g rosii mici 1 vanata 1 lingura ulei de masline Si reteta.
Salata de naut, menta, portocala si branza feta
Ingrediente: 1 portocala 1 legatura mica de menta, tocata 1 conserva de 400 g naut, clatit si scurs 1 legatura mica de patrunjel, tocat 100 g de branza feta, rupta[…]
-
Caserola cu straturi de humus, tabbouleh si feta
Ingrediente: 400 g de humus 400 g de naut din conserva, clatit si scurs de apa 200 g de feta, rupta in bucati 1 mana de masline negre, fara samburi[…]
Paste cu broccoli si pesto
Ingrediente: 230 g paste integrale penne 350 g broccoli 200 g rosii coapte in cuptor 1 lingurita usturoi tocat (optional) 66 g pesto 38 g branza feta sucul de la ½[…]
-
Salata cu linte, naut si ridichii
Ingrediente: 420 g linte verde uscata 2 catei mari de usturoi, taiati in jumatate pe lungime 2 linguri ulei de masline Pentru dressing: 60 ml suc proaspat de lamaie 2[…]
12 retete de hummus
De cand ai descoperit hummus-ul sunt dependenta. Il pregatesc constant si il devorez si mai repede. Si cat entuziasm m-a apucat cand gasit si alte retete de hummus-ul cu multe[…]
-
Salata de vinete la gratar, ardei gras, feta si menta
Ingrediente: 1 ardei gras rosu (taiat in jumatate si curatat de seminte) 2 vinete taiate felii ulei de masline 2-3 catei de usturoi striviti sucul de la 1 lamaie 1[…]
Salata de morcovi cu menta, fistic si feta
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline, plus extra pentru stropit 500 g de morcovi, taiati pe jumatate, apoi in bucati 400 g de naut din conserva, scurs si clatit 2[…]
-
Salata de cartofi dulci, ceapa verde si feta
Ingrediente: 2 kg cartofi dulci, curatati de coaja si taiati in bucati mari 1 lingura ulei de masline 140 g branza feta, faramitata grosier 50 g seminte de pin prajite[…]
Frittata cu broccoli si feta
Ingrediente: 7 oua 85 g feta faramitata 450 g broccoli proaspat sau congelat 1/2 ceapa tocata marunt 1 lingura unt Si reteta.
-
Feta coapta cu chili si oregano
Ingrediente: 200 g feta, scursa 1 ardei iute, fara seminte si taiat fin 1 lingurita de oregano proaspat sau ½ lingurita de oregano uscat 2 linguri ulei de masline Si[…]
Supa greceasca
Ingrediente: 100 g branza telemea (feta) 2 cepe 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 telina 2 cartofi 500 g rosii 1 lingurita ulei de masline patrunjel sare Si reteta.
-
Rulouri de vinete cu branza feta si menta
Ingrediente: 2 vinete 200 g branza feta, maruntita menta 1 ardei iute rosu, curatat de seminte si tocat marunt 2 linguri ulei Si reteta.
Salata de avocado si castravete
Ingrediente: 2 castraveti mari sare 2 buc. avocado copt 13 g menta, tocata sucul si coaja rasa de la 1/2 lime 115 g branza feta 2 linguri ulei de masline 2[…]
-
Salata de linte si naut cu feta si tahini
Ingrediente: 210 g linte verde uscata 2 1/2 catei mari de usturoi 2 crengute / fire de salvie 2 lingurite seminte de coriandru, prajite si macinate 1 lingurita seminte chimen, prajite[…]
Piept de pui umplut cu feta, quinoa si spanac
Ingrediente: 95 g quinoa 1 lingurita sare kosher 113 g spanac decongelat si scurs de apa 2 buc. piept de pui 75 g branza feta, maruntita ulei 1/2 lingurita piper negru[…]
-
Pachetele cu branza feta
Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei gras verde 2 rosii 80 g masline verzi fara samburi sare piper negru macinat 2 lingurite oregano 4 linguri ulei de masline 400 g branza[…]
Salata cu rosii, ceapa rosie, marar si branza feta
Ingrediente: 1/2 ceapa rosie 454 g rosii 1 catel de usturoi sare de mare si piper proaspat macinat 2 linguri de otet de vin rosu 60 ml ulei de masline[…]
-
Salata de rosii si piersici
Ingrediente: 100 g branza feta 2 linguri busuioc proaspat, tocat 1 lingurita miere sare, piper 1 lingura otet de vin 2 linguri ulei de masline 100 g rosii cherry (rosii[…]
Salata cu avocado, naut si feta
Ingrediente: 1 conserva de naut 2 avocado 15 g coriandru, maruntit 2 linguri ceapa verde 50 g branza feta sucul de la 1 lime sare si piper Si reteta.
-
Salata de naut cu branza
Ingrediente: 2 conserve naut branza feta sau branza Akadia double cream 1 punga de spanac baby patrunjel lamaie mustar Dijon usturoi ulei de masline Desfa conservele de naut, clateste nautul[…]
Mini Pizza cu Legume
Ingrediente: 1 pachet blat pentru pizza 125 g mozzarella 2 ardei, taiati rondele sau cubulete (dupa preferinta) 180 g rosii cherry 125 g masline (fara samburi) 150 g branza feta[…]
