Broccoli cu hummus cu usturoi
Ingrediente: 613 g florete de broccoli 123 g hummus cremos cu usturoi piper negru + suc de lamaie dupa gust Si reteta.
Tagged: broccoli
-
Orez cu naut si broccoli
Ingrediente: 700 g florete de broccoli 500 g orez brun gatit 1 conserva de 425 g naut 50 g ceapa verde tocata 20 g fulgi de migdale 11 g coriandru[…]
-
Legume, orez si curcan la cuptor cu sos teriyaki
Ingrediente: 2 lingurite ulei de rapita 455 g carne tocata de curcan ½ ceapa 1 lingura ghimbir maruntit 2 catei de usturoi 350 g florete de broccoli 1 ardei gras rosu ½[…]
Tater Tots cu broccoli
Ingrediente: 350 g florete de broccoli 1 salota mica 75 g branza cheddar data pe razatoare 32 g pesmet panko 2 oua sare si piper Si reteta.
-
Paste orzo cu broccoli si naut copt
Ingrediente: 226 g paste orzo 425 g naut din conserva, clatit si scurs 1 buchet de broccoli pudra curry piper negru sare cu usturoi ulei de masline suc de lamaie[…]
10 moduri surprinzatoare prin care legumele isi pierd valoarea nutritiva
Legumele sunt sanatoase si trebuie consumate, dar uneori, prin modul in care le pregatim, le facem sa fie mai putin nutritive.
-
Legume coapte
Ingrediente: 1 buchet mare de broccoli 1 dovlecel 1 dovlecel galben 200 g rosii cherry 3 morcovi 284 g ciuperci portobello 44 ml ulei de masline 2-3 lingurite sare kosher 2[…]
Cartofi si broccoli copti in folie cu usturoi si parmezan
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi 1 lingura mix de condimente italian 1/4 lingurita pudra de ceapa sare si piper 680 g florete de broccoli 450[…]
-
Cartofi dulci cu naut si broccoli
Ingrediente: Legume: 2 linguri ulei de masline/ulei din samburi de struguri/ulei de cocos topit 1/2 ceapa rosie 2 cartofi dulci mari 1 buchet de 227 g broccoli 2 maini de kale[…]
Burger de broccoli copt
Ingrediente: Pentru burger: 55 g cuscus uscat 250 ml apa 263 g broccoli 2 lingurite ulei de masline 50 g ceapa verde tocata 75 g ceapa tocata 2 lingurite chimion[…]
-
Chiftelute cu broccoli si parmezan
Ingrediente: 70 g migdale crude 1 buchet de broccoli (de aproximativ 350 g) 55 g parmezan maruntit 2 catei de usturoi sare si piper dupa gust 1 ou ulei Si[…]
Grilled Cheese cu broccoli si cheddar
Ingrediente: ulei 175 g broccoli 2 felii de paine unt, la temperatura camerei 57 g branza cheddar data pe razatoare sare si piper Si reteta.
-
Burgeri de broccoli copt si naut
Ingrediente: Pentru burger: 1 buchet mare de broccoli (cam 700 de grame) 1 conserva de 425 grame de naut 2 linguri seminte de in macinate 2 linguri sos Worcestershire 1 lingura sos[…]
Supa crema de broccoli cu crema de caju
Ingrediente: 500 g ceapa 1 lingura de ulei de cocos ½ lingurita sare de mare 6 catei de usturoi 1 kg broccoli 1,5 litri supa de legume chili verde proaspat[…]
-
Orez prajit cu piure de broccoli
Ingrediente: Pentru piureul de broccoli: 1 buchet mic de broccoli 1 catel de usturoi 1/2 lingurita sare 2 linguri ulei de masline sau unt fara sare 2 linguri spanac gatit Pentru[…]
Aperitiv cu broccoli
Ingrediente: 1 buchet mediu de broccoli, taiat in bucati foarte mici 1 morcov, curatat si tocat 1 catel de usturoi, presat 85 g branza cheddar data pe razatoare 3 oua 70[…]
-
Pui copt pe pat de legume
Ingrediente: 900 g pulpe de pui mix de legume: ceapa, usturoi, morcovi, telina Apio, cartofi, broccoli ulei de masline 1-2 linguri otet balsamic sare si piper patrunjel proaspat, tocat ierburi[…]
Paste cu broccoli, rosii si pesto
Ingrediente: 200-250 g paste negatite 250 ml apa in care au fiert pastele 2 catei mari de usturoi 1 lingura ulei de masline extra virgin 58 g + 2 linguri[…]
-
Vita cu broccoli
Ingrediente: 135 ml sos de soia cu continut redus de sare 125 ml supa de pui 75 ml miere 2 linguri otet de orez 2 linguri zahar brun 3 catei[…]
Paste cu broccoli si pesto
Ingrediente: 230 g paste integrale penne 350 g broccoli 200 g rosii coapte in cuptor 1 lingurita usturoi tocat (optional) 66 g pesto 38 g branza feta sucul de la ½[…]
-
Pui cu broccoli
Ingrediente: 3 linguri sos de soia cu continut redus de sare 2 linguri otet de orez 2 linguri miere 1 lingura malai 1 catel de usturoi 1/2 lingurita ghimbir macinar 1[…]
Pui cu quinoa si legume
Ingrediente: 1 ceapa mare 6 catei de usturoi 1 lingura ulei de masline extra-virgin 2 ardei mari 908 g piept de pui, fara os si piele, taiat in cuburi de 2,5[…]
-
Chiftelute de curcan cu sos
Ingrediente: 1 lingura ulei de rapita 1 ceapa, tocata fin 2 morcovi si 2 tulpini de telina Apio, tocate fin 2 catei de usturoi, feliati subtire 1 bulb de fenicul,[…]
Chiftele din piure de cartofi cu broccoli si branza
Ingrediente: 900 g cartofi sare 3 linguri unt fara sare 120 ml lapte 2 linguri crème fraîche sau smantana piper negru proaspat macinat 3 linguri ulei de masline, plus extra pentru prajit[…]
-
Calzone cu broccoli
Ingrediente: 1 broccoli 2 catei de usturoi 250 g ricotta 125 g mozzarella 1 galbenus 1 lingura cu pasta de rosii ulei de masline oregano piper si sare Pentru aluat: 500[…]
Mini pizza vegetariene
Ingrediente: Pentru aluat: 240 ml apa calduta 2 lingurite drojdie uscata 2 lingurite sare de mare 600 ml faina de alac 2 linguri ulei de masline Pentru sosul de rosii: 1 lingura[…]
-
Peste cu nuca de cocos si lime
Ingrediente: 2 limes 100 g fulgi de nuca de cocos 1 ardei iute verde, curatat de seminte si tocat grosier 1 mana de coriandru 1 bucata mare de ghimbir, curatata de coaja[…]
Supa de broccoli copt si branza Cheddar
Ingrediente: 2 linguri ulei 1 praz 1 cartof de marime medie 1 buchet de broccoli (aprox. 680 g) 1,5 l supa de legume, supa de pui sau apa 80 g[…]
-
Idei de cina rapida recomandate de nutritionisti
Sunt seri cand pur si simplu nu ai chef sa gatesti, dar totusi vrei sa mananci ceva sanatos. Am gasit un fel de infografic cu 7 idei de cina rapida[…]
Piept de porc la cuptor cu piure de telina si pere
Ingrediente: 1,5 kg piept de porc dezosat, cu pielea crestata din loc in loc 3 fire de rozmarin, cu frunzele smulse 2 lingurite de sare grunjoasa 10 boabe de piper[…]
-
Paste cu ton si broccoli la cuptor
Ingrediente: 2 x 185 g de ton in ulei, de la conserva, scurs bine; se pastreaza 1 lingura de ulei 2 x 400 g de rosii tocate, de la conserva[…]
Frittata cu broccoli si feta
Ingrediente: 7 oua 85 g feta faramitata 450 g broccoli proaspat sau congelat 1/2 ceapa tocata marunt 1 lingura unt Si reteta.
-
Salata rapida de pui cu paste
Ingrediente: 350 g farfalle 300 g broccoli, rupt in buchetele 1 lingura ulei de masline 3 piepti de pui fara piele si fara oase, taiati cubulete 2 catei de usturoi,[…]
Pui, quinoa si broccoli la cuptor
Ingrediente: 480 ml supa de pui 240 ml lapte 1 lingurita condimente pentru pui 70 g faina 480 ml apa 190 g quinoa, negatita si scursa de apa 60 g bacon,[…]
-
Somon oriental cu broccoli la tava
Ingrediente: 4 fileuri de somon, cu piele 1 capatana de broccoli, rupta in buchetele zeama de la ½ lamaie ½ lamaie taiata sferturi 1 legatura mica de ceapa verde, feliata[…]
Beneficiile fructelor si legumelor dupa culori
Zilnic ar trebui sa consumam fructe si legume de culoare verde, portocalie, rosie, alba si mov. Imi place ca in infograficul de mai jos iti da si idei de cum[…]
-
6 ingrediente pentru urmatorul tau smoothie
Iti poti lua aportul de vitamine, fibre si alte chestii sanatoase de care are nevoie organismul prin smoothieuri. Pe langa fructele si legumele tale preferate, mai poti adauga ingredientele urmatoare[…]
Cat timp trebuie gatite legumele
Un ghid ilustrativ cu tot felul de legume si cat timp trebuie gatite ca sa nu isi piarda componentele nutritive.
-
Supa cu broccoli copt si branza cheddar
Ingrediente: 2 linguri ulei 1 praz 1 cartof mediu 1 ‘buchet’ de broccoli (cam 680 g) 1, 5 l supa de legume, de pui sau apa 80 g branza cheddar, data[…]
Top 17 legume dupa continutul lor de apa
Sunt asa de fericita ca a venit caldura pentru ca vin fructe bune si dulci si legume proaspete asa cum sunt numai vara. Asa ca sa va hidratati ca de-acum[…]
