Briose cu cafea sau espresso
Ingrediente: Pentru briose: 5 linguri unt 150 g zahar 1 ou 1 lingurita extract de vanilie 1 lingurita ghimbir maruntit 3/4 lingurita cardamom macinat 1/2 lingurita scortisoara macinata 1/2 lingurita piper[…]
Ingrediente: Pentru briose: 5 linguri unt 150 g zahar 1 ou 1 lingurita extract de vanilie 1 lingurita ghimbir maruntit 3/4 lingurita cardamom macinat 1/2 lingurita scortisoara macinata 1/2 lingurita piper[…]
Un barista te invata cum sa decorezi cafea cu diverse modele.
Ingrediente: 25 ml rom brun 400 g piscoturi 20 g cacao 100 g zahar brun 4 lingurite cafea 3 oua 500 g mascarpone Si reteta.
Ingrediente: 1 pachetel si jumatate de gelatina 175 g de biscuiti digestivi, faramitati 85 g de unt, topit 250 g de branza quark (sau crema de branza) 250 g de[…]
Ingrediente: 420 g faina 400 g zahar 80 g pudra de cacao 2 lingurite bicarbonat de sodiu 1 lingurita sare 420 ml apa sau cafea proaspata rece 170 ml ulei neutru,[…]
Ingrediente: Pentru blat: 50 g de unt, plus extra pentru uns 4 oua mari 140 g de zahar fin 1 lingurita extract de vanilie 100 g de faina 25 g[…]
Ingrediente: Pentru blat: 225 g ciocolata neagra cu 70% cacao 175 g unt fara sare, taiat cubulete 2 lingurite extract de vanilie ¼ lingurita de cafea instant 100 g migdale[…]
Ingrediente: 100 g unt nesarat 120 g faina normala 1 lingura de zahar fin 3 oua batute 115 g zahar pudra 2 lingurite extract de vanilie 1 lingurita de cafea[…]
Ingrediente: 1 lingura zahar fin 1 galbenus 100 g mascarpone 6-8 piscoturi 250 ml cafea tare ciocolata neagra pentru decor Si reteta.
Ingrediente: Pentru tort: 113 g de ciocolata amaruie, tocata 2 linguri de cafea preparata sau rom inchis la culoare 113 g unt fara sare, la temperatura camerei 133 g +[…]
Cuplu de mancaciosi testam retete, incercam retete si publicam rezultatele... sau ce ramane din ele. Plus, e un mare wishlist de chestii de bucatarie... sau legate de mancare. Si mai e si un fel de content curation de retete: retete faine gasite pe net pe care la un moment dat vrem sa le incercam si noi.