Salata de cartofi cu iaurt, rucola si marar
Ingrediente: 680 g cartofi noi sare si piper negru proaspat macinat 125 g iaurt 63 g maioneza 2 salote mari 1 legatura mare de rucola 1 legatura mica de marar[…]
Ingrediente: 680 g cartofi noi sare si piper negru proaspat macinat 125 g iaurt 63 g maioneza 2 salote mari 1 legatura mare de rucola 1 legatura mica de marar[…]
Ingrediente: 680 g cartofi albi 3 linguri ulei de masline extra virgin 3 catei de usturoi 1 lingurita sare kosher 1/2 lingurita piper negru 140 g branza de capra 60[…]
Ingrediente: 454 g cartofi rosii 454 g fasole verde 2 linguri ulei de masline sare kosher si piper negru proaspat macinat 2 linguri patrunjel proaspat tocat Pentru marinata: 8 pulpe[…]
Ingrediente: 2 linguri unt sau ulei 1/2 ceapa 2 morcovi 2 tije de telina Apio 125 ml vin alb sec 400 g linte uscata 2 cartofi 1 l supa de[…]
Ingrediente: 2 cartofi albi cu coaja subtire, nedecojiti dar foarte bine spalati jumatate de cartof dulce, decojit 2 oua ⅓-1/2 cana de telemea rasa o ceapa mica/medie 1 lg cimbru[…]
Ingrediente: 450 g cartofi rosii 400 g rosii cherry 2 linguri ulei de masline sare si piper negru proaspat macinat 454 g sparanghel 2 linguri patrunjel proaspat, tocat Pentru pui: 60[…]
Ingrediente: 89 ml ulei de masline 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 5 rosii coapte ½ dintr-o vanata mare 1½ lingurita sare 680 g piept de pui 1 cartof[…]
Ingrediente: 150 g ceapa tocata 2 catei de usturoi 22 ml ulei de masline 1/2 lingurita oregano uscat 1 -1/2 lingurite sare kosher 1 lingurita piper negru proaspat macinat 100[…]
Ingrediente: 300 g de cartofi, curatati de coaja si taiati in bucatele 100 g de mazare congelata 2 lingurite de ulei o ceapa, feliata 1-2 lingurite de pasta de curry[…]
Legumele sunt sanatoase si trebuie consumate, dar uneori, prin modul in care le pregatim, le facem sa fie mai putin nutritive.
Ingrediente: 480 g smantana lichida 4 catei de usturoi 3 boabe de piper 3/4 lingurita sare de mare 1 lingura ulei 1 ceapa mare 908 g – 1,4 kg cartofi 100 g[…]
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi 1 lingura mix de condimente italian 1/4 lingurita pudra de ceapa sare si piper 680 g florete de broccoli 450[…]
Ingrediente: Pentru sos: 1 avocado 93 g iaurt grecesc 1 catel de usturoi 1 lime 2 linguri coriandru tocat 2 linguri apa ½ lingurita sare ¼ lingurita piper macinat Pentru cartofi:[…]
Ingrediente: 125 ml ulei de masline 4 cartofi mari 1 ceapa 4 oua sare si piper 1 lingurita patrunjel tocat (optional) Si reteta.
Ingrediente: 1 cana linte rosie o legatura de patrunjel, maruntit o ceapa medie, maruntita 1 cartof fiert in coaja, decojit apoi si facut piure 4 linguri fulgi de drojdie inactiva[…]
Ingrediente: 2 cartofi 2 catei de usturoi 1 ou 1 lingurita busuioc uscat 1 lingurita oregano uscat sare si piper 100 – 125 g faina Si reteta.
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 ceapa 2 morcovi 2 catei de usturoi 1 linguri pasta de rosii 113 g chorizo 1 cartof 2 conserve de 425 g de[…]
Ingrediente: Pentru curry: 170 g conopida 450 g cartofi 150 – 225 g mazare proaspata sau congelata 2 frunze mici de dafin sau 1 mare 1 – 2 ardei iuti verzi ½[…]
Ingrediente: 3 oua medii, 1 batut 250 g orez basmati prefiert 3 linguri de smantana pentru gatit 1 legatura mica de patrunjel, tocat 1½ lingurita de capere, clatite si tocate[…]
Ingrediente: Pentru cartofi: 600 g cartofi ulei de masline extravirgin sare si piper Pentru sosul verde: o mana de coriandru 150 g mazare 1 file ansoa 1 lingura mustar Dijon 1 lingurita hrean[…]
Ingrediente: 900 g pulpe de pui mix de legume: ceapa, usturoi, morcovi, telina Apio, cartofi, broccoli ulei de masline 1-2 linguri otet balsamic sare si piper patrunjel proaspat, tocat ierburi[…]
Ingrediente: cate 1 lingura seminte de fenicul si de coriandru 2 lingurite seminte de chimion 1 lingurita boabe de piper alb 5 cuisoare 5 pastai de cardamom, doar semintele 1/3[…]
Ingrediente: 1 kg de cartofi, curatati si taiati 1 kg amestec de fileuri de somon si cod coaja rasa si sucul de la 1 lamaie 1 mana de marar, una[…]
Ingrediente: 200 g de cartofi noi, feliati fin 1 ceapa mica, curatata si taiata fin unt 6 oua 70 g de somon afumat, feliat 1 mana mica de marar, tocat[…]
Ingrediente: 3 linguri unt 1 ceapa 4 catei mari de usturoi 3 linguri faina 250 ml supa de pui sau de legume 500 ml lapte 1 lingurita sare Kosher 1/2[…]
Ingrediente: 60 g maioneza 60 ml ulei de masline (poti pune mai mult sau mai putin din maioneza si ulei de masline, dar sa se patreze proportia de 1 la 1) 900[…]
Ingrediente: 1 lingura ulei de rapita 1 ceapa, tocata fin 2 morcovi si 2 tulpini de telina Apio, tocate fin 2 catei de usturoi, feliati subtire 1 bulb de fenicul,[…]
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 700 g piept de porc, fara piele si oase, taiat in bucati de marimea unei inghitituri mari 100 g de chorizo, taiat in felii[…]
Ingrediente: 3 kg de cartofi mici 5 linguri ulei de masline coaja rasa si zeama de la 1 lamaie 2 linguri amestec de ierburi aromate uscate Si reteta.
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 1 bucata de ghimbir, data prin razatoare 3 catei de usturoi, tocati marunt ½ lingurita de turmeric/curcuma (se gaseste la[…]
Ingrediente: 4 cartofi 1 lingura ulei de masline ½ ceapa rosie, tocata fin 1 catel de usturoi, zdrobit 60 g felii de salam picant, rupte 1 conserva de 400 g[…]
Ingrediente: 8 pulpe de pui cu os, fara piele 1 lingura ulei de floarea-soarelui 5 cepe verzi, feliate, partea alba si cea verde separate 2 linguri de faina 2 cuburi[…]
Ingrediente: 200 g de branza tare (noi am folosit Cheddar), jumatate rasa pe razatoarea mare, jumatate taiata in bucatele mici 200 ml de smantana dulce 500 g de aluat fraged[…]
Ingrediente: 900 g cartofi sare 3 linguri unt fara sare 120 ml lapte 2 linguri crème fraîche sau smantana piper negru proaspat macinat 3 linguri ulei de masline, plus extra pentru prajit[…]
Ingrediente: 1 kg de cartofi, curatati de coaja si taiati in cuburi 5 catei de usturoi, decojiti 100 ml de lapte degresat 2 linguri ulei de masline extravirgin 1 legatura[…]
Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea-soarelui 1 ceapa, tocata fin 2 catei de usturoi, tocati 1 lingura de ghimbir, tocat 500 g de cartofi, taiati in cubulete cu latura de[…]
Ingrediente: 2 salote mari, una taiata in jumatate si cealalata tocata marunt 4 crengute de cimbru 2 frunze mici de dafin 210 g linte verde uscata sare si piper 450 g[…]
Cuplu de mancaciosi testam retete, incercam retete si publicam rezultatele... sau ce ramane din ele. Plus, e un mare wishlist de chestii de bucatarie... sau legate de mancare. Si mai e si un fel de content curation de retete: retete faine gasite pe net pe care la un moment dat vrem sa le incercam si noi.
ardei gras rosu avocado branza feta broccoli busuioc cartofi ceapa ceapa rosie ceapa verde chimion cimbru coriandru faina faina alba fulgi de ardei ghimbir iaurt lamaie lapte lime menta miere morcov mozzarella naut oregano oua parmezan patrunjel piept de pui praf de copt rosii rosii cherry smantana supa de legume supa de pui telina (tulpina) ulei ulei de floarea-soarelui ulei de masline ulei de masline extravirgin unt usturoi zahar zahar brun