Salata de cartofi cu iaurt, rucola si marar
Ingrediente: 680 g cartofi noi sare si piper negru proaspat macinat 125 g iaurt 63 g maioneza 2 salote mari 1 legatura mare de rucola 1 legatura mica de marar[…]
Tagged: ceapa
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Paste la cuptor cu ton si spanac
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline extra-virgin 1 ceapa 35 g faina 960 ml lapte sare si piper macinat 1 chifla de hamburger, rupta in bucati mari (cred ca merge si[…]
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Supa cu tortellini si pui
Ingrediente: 1 1/2 linguri ulei de masline 225 g morcovi tocati (aprox. 5 morcovi) 100 g telina Apio tocata (aprox. 3 bete) 150 g ceapa tocata 4 catei de usturoi[…]
Curry rapid de legume
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 1/2 linguri pudra de curry 2 linguri piure de rosii 1 conserva de 400 g rosii cuburi[…]
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Supa crema de mazare
Ingrediente: 454 g mazare proaspata sau congelata 1 salota mica ½ ceapa galbena 2 linguri ulei de masline 250 ml supa de legume 375 ml apa 2 lingurite sare de[…]
Placinta cu risotto si ton
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa 2 catei de usturoi 180 g orez basmati sau jasmine 440 ml supa de pui 425 g conserva de ton in ulei[…]
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Legume, orez si curcan la cuptor cu sos teriyaki
Ingrediente: 2 lingurite ulei de rapita 455 g carne tocata de curcan ½ ceapa 1 lingura ghimbir maruntit 2 catei de usturoi 350 g florete de broccoli 1 ardei gras rosu ½[…]
Spaghetti cu pui
Ingrediente: 2 linguri ulei 454 g piept de pui, taiat in cuburi 35 g ceapa tocata 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu sau verde 625 ml apa 340[…]
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Supa de rosii coapte si busuioc
Ingrediente: 1 kg rosii Roma 567 g rosii Cherry 4 1/2 linguri ulei de masline sare si piper negru proaspat macinat 8 catei de usturoi 2 cepe mici 32 g frunze de[…]
Mancare cu linte si spanac
Ingrediente: 2 linguri unt sau ulei 1/2 ceapa 2 morcovi 2 tije de telina Apio 125 ml vin alb sec 400 g linte uscata 2 cartofi 1 l supa de[…]
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Supa crema din radacinoase coapte
Ingrediente: 266 g pastarnac 280 g hrean 300 g napi 384 g morcovi 450 g cartofi dulci 4 lingurite ulei de masline sare piper ½ ceapa 2 catei de usturoi 1½ lingurita cimbru[…]
Tacos cu cartofi dulci
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline extra-virgin 2 cartofi dulci 1 ceapa 350 g ardei gras 1/2 lingurita paprika afumata 1/4 – 1/2 lingurita pudra chili sare 23 g coriandru[…]
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Chiftele cu ton si salsa de rosii
Ingrediente: 3 conserve de 140 g de ton in apa/suc propriu 75 g ceapa tocata 58 g crackers Wasa zdrobiti 2 linguri patrunjel proaspat tocat 2 catei de usturoi 1 lingura[…]
Tarta de cartofi cu branza si paprika
Ingrediente: 2 cartofi albi cu coaja subtire, nedecojiti dar foarte bine spalati jumatate de cartof dulce, decojit 2 oua ⅓-1/2 cana de telemea rasa o ceapa mica/medie 1 lg cimbru[…]
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Supa cu pui, paste orzo si lamaie
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 450 g pulpe superioare de pui, fara os si piele, taiate in cuburi de 2,5 cm sare si piper negru proaspat macinat 3 catei[…]
Supa cu linte rosie si zucchini
Ingrediente: 3 zucchini de marime medie 1 morcov mare 1 ceapa 1-2 linguri pudra de curry sare si piper negru proaspat macinat 750 ml apa (si mai mult daca ai nevoie) 200 g[…]
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Supa crema de rosii coapte si paine
Ingrediente: 1,36 kg rosii 1 ceapa (256 g) 1 salota (88 g) 1 capatana de usturoi (42 g) 1 morcov mare (55 g) 3 linguri ulei de masline 1 lingurita[…]
Piept de pui cu rosii la tigaie
Ingrediente: 4 buc. piept de pui, fara piele si fara os sare si piper 2 linguri ulei de masline 1 ceapa 5 catei de usturoi 280 g rosii cherry 1[…]
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Reteta simpla de falafel
Ingrediente: sucul de la o lamaie 15 g patrunjel tocat fin 1 ceapa rosie (1/2 tocata fin si 1/2 feliata subtire 23 g coriandru tocat fin 1 conserva de 400[…]
Pui spaniol cu cartofi
Ingrediente: 89 ml ulei de masline 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 5 rosii coapte ½ dintr-o vanata mare 1½ lingurita sare 680 g piept de pui 1 cartof[…]
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Supa de mazare uscata (split pea)
Ingrediente: 150 g ceapa tocata 2 catei de usturoi 22 ml ulei de masline 1/2 lingurita oregano uscat 1 -1/2 lingurite sare kosher 1 lingurita piper negru proaspat macinat 100[…]
Pui mediteranean cu masline si paste orzo la cuptor
Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui, fara piele 2 lingurite ulei de masline 1 ceapa 2 catei de usturoi 88 g ardei copt 230 g paste orzo 135 g masline[…]
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Supa turceasca de linte rosie
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline, plus extra pentru stropit 1 ceapa galbena mare 1 morcov mare 3-4 catei de usturoi 1 lingurita chimen macinat 1/8 lingurita fulgi de ardei iute[…]
Supa cu pui, noodles si rozmarin
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa 2 morcovi 2 tulpini de telina Apio 3 catei de usturoi 2 l supa de pui 3-4 fire de rozmarin proaspat 170[…]
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Minestrone cu naut
Ingrediente: 1 ceapa 3 catei de usturoi 2 tulpini mari de telina Apio 3 morcovi 1 conserva de 425 g de naut 1 conserva de 425 g de fasole rosie[…]
Salata mediteraneana cu ton
Ingrediente: 1 conserva de ton in ulei de masline sau de care preferi salata iceberg sau romaine 1 tulpina de telina Apio 1/2 ardei gras verde 1/2 castravete Fabio 1/4[…]
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Paste orzo la cuptor cu pui
Ingrediente: 2 buc. piept de pui, gatit si taiat in bucati de 2,5 cm 3 linguri ulei de masline 1 ceapa 2 morcovi 2 tulpini de telina 5 catei de[…]
Supa crema de rosii
Ingrediente: 1 conserva de 800 g rosii taiate cuburi 44 ml ulei de masline sare si piper dupa gust 2 tulpini de telina Apio 2 morcovi mici 1 ceapa 4[…]
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Supa de naut in stil indian
Ingrediente: 1 lingura de ulei de floarea soarelui 1 ceapa tocata 1 lingura de ghimbir ras 1 catel de usturoi 1 lingura de garam masala 850 ml de supa de[…]
Placinta englezeasca de cartofi si curry
Ingrediente: 300 g de cartofi, curatati de coaja si taiati in bucatele 100 g de mazare congelata 2 lingurite de ulei o ceapa, feliata 1-2 lingurite de pasta de curry[…]
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Falafel cu sos tahini
Ingrediente: Pentru falafel: 300 g ceapa tocata 6 catei de usturoi 950 g naut gatit 15 g patrunjel, frunze 20 g coriandru, frunze 1 lingurita sare ¼ lingurita pudra chili[…]
Sandvisuri cu salata de naut si curry
Ingrediente: 713 g naut fiert 1 avocado 2 linguri tahini ½ catel de usturoi 38 g ceapa rosie tocata 23 g coriandru tocat 30 g seminte de canepa sau nuci[…]
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Burger de sfecla rosie si fasole neagra
Ingrediente: 3 sfecle rosii mari (cam 450 g) 113 g orez brun (negatit) 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 2 linguri otet de cidru de mere 23 g fulgi de ovaz[…]
Jambalaya cu legume
Ingrediente: 2 linguri ulei vegetal 1 ceapa 1 ardei gras verde 3 telpini de telina Apio 3 catei de usturoi 1/2 ardei iute verde mic 2 rosii mari 2 frunze[…]
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Cartofi frantuzesti cu ceapa caramelizata
Ingrediente: 480 g smantana lichida 4 catei de usturoi 3 boabe de piper 3/4 lingurita sare de mare 1 lingura ulei 1 ceapa mare 908 g – 1,4 kg cartofi 100 g[…]
Omleta spaniola cu cartofi
Ingrediente: 125 ml ulei de masline 4 cartofi mari 1 ceapa 4 oua sare si piper 1 lingurita patrunjel tocat (optional) Si reteta.
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Supa de linte
Ingrediente: 4 catei de usturoi 1 ceapa 4 morcovi 4 tulpini de telina Apio 3 linguri ulei de masline 420 g linte 1 linguri chimion 1,9 l supa de legume 1[…]
Chiftele de curcan
Ingrediente: 454 g carne tocata de curcan 38 g ceapa data pe razatoare 1 ou 30 g pesmet 28 g parmezan dat pe razatoare 2 catei de usturoi 1 lingurita[…]
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Burger vegetarian cu linte si cartof dulce
Ingrediente: 1 cana linte rosie o legatura de patrunjel, maruntit o ceapa medie, maruntita 1 cartof fiert in coaja, decojit apoi si facut piure 4 linguri fulgi de drojdie inactiva[…]
Burger cu 2 tipuri de fasole
Ingrediente: 1/2 conserva de 200 g de fasole neagra 1 conserva de 400 g de fasole rosie 2 linguri ceapa maruntita 125 g porumb 45 g pesmet 1/2 lingurita chimion[…]
