Tacos cu somon si sos de avocado
Ingrediente: 8 tortilla ½ lingura ulei de masline Pentru somon: 340 g somon ½ lingurita paprika afumata ½ lingurita pudra de usturoi ½ lingurita pudra de ceapa ½ lingurita pudra[…]
Tagged: chili pudra
-
Aripioare de pui coapte cu lime si coriandru
Ingrediente: 12 aripioare de pui 1 lingurita chimion 1 lingurita pudra de chili 1/2 lingurita paprika afumata 1/2 lingurita pudra de usturoi 1/2 lingurita sare kosher 2 linguri unt 2 linguri coriandru tocat[…]
-
Tacos cu naut si conopida la cuptor
Ingrediente: Pentru tacos: 2 lingurite pudra de chili 1 lingurita chimen macinat 1/4 lingurita pudra de usturoi 1/4 lingurita pudra de ceapa 1 lingurita sare de mare 1 lingura suc proaspat[…]
Tacos cu somon si salsa cu avocado
Ingrediente: Pentru somon: 680 g somon 1 lingura ulei de masline, plus extra pentru grill 1 lingura suc de lime 1 lingurita pudra chili 3/4 lingurita chimion macinat 3/4 lingurita[…]
-
Tacos cu cartofi dulci
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline extra-virgin 2 cartofi dulci 1 ceapa 350 g ardei gras 1/2 lingurita paprika afumata 1/4 – 1/2 lingurita pudra chili sare 23 g coriandru[…]
Falafel cu sos tahini
Ingrediente: Pentru falafel: 300 g ceapa tocata 6 catei de usturoi 950 g naut gatit 15 g patrunjel, frunze 20 g coriandru, frunze 1 lingurita sare ¼ lingurita pudra chili[…]
-
Cartofi dulci cu naut si broccoli
Ingrediente: Legume: 2 linguri ulei de masline/ulei din samburi de struguri/ulei de cocos topit 1/2 ceapa rosie 2 cartofi dulci mari 1 buchet de 227 g broccoli 2 maini de kale[…]
Pui Tikka Masala
Ingrediente: Pentru pui: 1 lingurita sare ½ lingurita chimion macinat ½ lingurita coriandru macinat ¼ lingurita piper cayenne 900 g piept de pui, fara piele si fara os 250 ml[…]
-
Aloo Gobi Matar
Ingrediente: Pentru curry: 170 g conopida 450 g cartofi 150 – 225 g mazare proaspata sau congelata 2 frunze mici de dafin sau 1 mare 1 – 2 ardei iuti verzi ½[…]
Chiftele condimentate din spanac cu iaurt mentolat
Ingrediente: 1 conserva de naut, clatit si scurs 80 g de spanac, tocat 1 ceapa, tocata grosier 1 catel de usturoi, tocat 1 mana de coriandru, plus extra pentru decorat[…]
-
Taco de peste in bol
Ingrediente: 2 lingurite pudra chili 2 lingurite chimion piper cayenne pudra de usturoi (nu stiu de ce americanii sunt asa atasati de pudra de usturoiu, eu zic sa pui mai bine[…]
Sos Red Enchilada
Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea soarelui sau ulei de rapita 2 linguri faina 4 linguri pudra chili (incepe sosul cu 2 linguri si adauga pe parcus pentru a-l face cat[…]
