Cum sa potrivesti ciocolata cu vinul
O seara relaxanta trebuie sa includa si un moment dulce. Cateva bomboane de ciocolata si un pahar de vin. Dar stiai ca poti sa potrivesti vinul perfect pentru ciocolata pe[…]
Tagged: ciocolata amaruie
-
Negrese cu zmeura
Ingrediente: 198 g ciocolata neagra 100 g ciocolata cu lapte 230 g unt fara sare 440 g zahar brun 3 oua 140 g faina 1/2 lingurita sare de mare fina[…]
-
Trufe cu ciocolata alba si Nutella
Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 1 lingura unt 58 ml frisca lichida 100 g Nutella 320 g de fulgi de ciocolata alba 1 lingura de ulei sprinkles de ciocolata (optional)[…]
Briose cu ciocolata si crema de whisky
Ingrediente: 100 ml crema de whisky (noi am folosit Baileys) 200 g de ciocolata alba, rupta in bucati flori naturale sau artificiale, pentru decor (optional) Pentru pandis: 100 g de[…]
-
Tort tiramisu cu ciocolata si Marsala
Ingrediente: Pentru blat: 50 g de unt, plus extra pentru uns 4 oua mari 140 g de zahar fin 1 lingurita extract de vanilie 100 g de faina 25 g[…]
Tort – zebra cu ciocolata si zmeura
Ingrediente: ulei, pentru uns tava Pentru blatul cu zmeura: 150 ml iaurt cu zmeura 150 ml ulei 100 g zmeura decongelata 200 g faina amestecata cu ½ lingurita praf de copt, plus 5[…]
-
Briose cu ciocolata si visine
Ingrediente: 250 g faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 140 g visine deshidratate cate 100 g ciocolata alba si neagra 100 g zahar 2 oua batute 150 ml iaurt 100[…]
Tort de ciocolata cu zmeura
Ingrediente: Pentru blat: 225 g ciocolata neagra cu 70% cacao 175 g unt fara sare, taiat cubulete 2 lingurite extract de vanilie ¼ lingurita de cafea instant 100 g migdale[…]
-
Salam de biscuiti
Ingrediente: 200 g ciocolata cu 70% cacao 100 g unt 2 galbenusuri 100 g biscuiti sfaramiciosi 1 lingura vin foarte dulce 1 ceasca zahar pudra pentru servit Si reteta.
Mini tarte cu ciocolata
Ingrediente: 170 g biscuiti digestivi cu ciocolata, zdrobiti 50 g unt 100 g ciocolata cu lapte Pentru umplutura: 200 ml frisca lichida 50 g zahar tos 150 g ciocolata amaruie, taiata[…]
-
Ecler cu nes
Ingrediente: Pentru blat: 250 g faina 200 ml apa 4 linguri ulei 5 oua Pentru crema de nes: 3 galbenusuri 1 lingura nes 3 linguri faina 300 ml lapte 10[…]
Cheesecake cu crema de whiskey, fara coacere
Ingrediente: Pentru blat: 100 g unt 250 g biscuiti digestivi Pentru crema: 900 g crema de branza nesarata 2 linguri crema de whiskey (de ex. Baileys) 100 g zahar pudra[…]
-
Prajitura cremoasa cu ciocolata – ”Chocolate lava cake”
Ingrediente: 10 patratele de ciocolata neagra 5 patratele de ciocolata cu lapte 10 linguri unt ½ ceasca de faina 1 ½ cesti zahar ½ lingurita praf de copt 3 oua[…]
Tiramisu intr-o singura portie
Ingrediente: 1 lingura zahar fin 1 galbenus 100 g mascarpone 6-8 piscoturi 250 ml cafea tare ciocolata neagra pentru decor Si reteta.
-
Salam de biscuiti cu prosecco
Ingrediente: 200 g unt 140 g zahar 4 oua mari 2 linguri de cacao 50 ml prosecco (sau orice alt vin spumant) 1 varf de cutit generos cu sare de[…]
Tort cu ciocolata si pere
Ingrediente: 250 g unt topit, plus extra pentru uns tava 250 g zahar 200 g faina 50 g faina integrala 100 g migdale macinate 2 lingurite praf de copt 2[…]
-
Tort de ciocolata si migdale (Julia Child)
Ingrediente: Pentru tort: 113 g de ciocolata amaruie, tocata 2 linguri de cafea preparata sau rom inchis la culoare 113 g unt fara sare, la temperatura camerei 133 g +[…]
