Paste la cuptor cu ton si spanac
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline extra-virgin 1 ceapa 35 g faina 960 ml lapte sare si piper macinat 1 chifla de hamburger, rupta in bucati mari (cred ca merge si[…]
Tagged: fulgi de ardei
-
Ardei umpluti cu paste orzo si legume
Ingrediente: 100 g paste orzo negatite 2 ardei grasi rosii 1 lingura ulei de masline extra-virgin, plus extra 1 catel de usturoi 238 g naut gatit 3-4 frunze de kale[…]
-
Orez cu naut si broccoli
Ingrediente: 700 g florete de broccoli 500 g orez brun gatit 1 conserva de 425 g naut 50 g ceapa verde tocata 20 g fulgi de migdale 11 g coriandru[…]
Spaghetti cu pesto, rosii coapte si pui la gratar
Ingrediente: 455 g piept de pui, fara os si fara piele, gatit la gratar 340 g spaghete uscate 340 g rosii cherry sau in forma de strugure 7 linguri ulei[…]
-
Salata cu fasole rosie si naut
Ingrediente: 2 conserve de 400 g cu fasole rosie 1 conserva de 400 g cu naut 1 ceapa rosie mica 2 tije de telina Apio 1 rosie 1 castravete 45[…]
Aripioare de pui la cuptor cu parmezan si usturoi
Ingrediente: 18 aripioare de pui 3 linguri ulei vegetal 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita pudra de usturoi 1/4 lingurita piper negru 2 linguri maioneza 1 lingura sos ranch 6 catei[…]
-
Supa crema de rosii coapte si paine
Ingrediente: 1,36 kg rosii 1 ceapa (256 g) 1 salota (88 g) 1 capatana de usturoi (42 g) 1 morcov mare (55 g) 3 linguri ulei de masline 1 lingurita[…]
Cartofi dulci cu fasole si spanac
Ingrediente: 4 cartofi dulci 1 conserva de 430 g fasole alba 30 g capere 38 g stafide 1 lingura suc proaspat de lamaie 1/2 lingurita ierburi de Provence 1 lingurita[…]
-
Supa turceasca de linte rosie
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline, plus extra pentru stropit 1 ceapa galbena mare 1 morcov mare 3-4 catei de usturoi 1 lingurita chimen macinat 1/8 lingurita fulgi de ardei iute[…]
Supa vegana cu naut si usturoi
Ingrediente: 6 linguri ulei de masline, plus extra pentru stropit 8 catei de usturoi 1 lingura frunze proaspete de cimbru 1/2 lingurita fulgi de ardei, plus extra pentru servit 3[…]
-
Minestrone cu naut
Ingrediente: 1 ceapa 3 catei de usturoi 2 tulpini mari de telina Apio 3 morcovi 1 conserva de 425 g de naut 1 conserva de 425 g de fasole rosie[…]
Sandvis cu morcov si hummus
Ingrediente: 2 – 3 morcovi 2 catei de usturoi 1 lingurita seminte de chimen, chimionul merge si el bine 1 lingura ulei de masline extra virgin un varf de fulgi[…]
-
Sandvis gustos cu 4 straturi
Ingrediente: Pentru pesto: 1 catel mare de usturoi 20 g frunze de busuioc proaspat 6 rosii uscate tinute in ulei 30 g seminte de canepa decojite 2 linguri suc proaspat de[…]
Salata Caprese cu paste
Ingrediente: 80 g frunze de busuioc 450 g paste fusilli 88 ml plus 2 linguri ulei de masline extra virgin 125 ml otet balsamic alb 1 salota 1 lingurita sare de[…]
-
Salata mediteraneana cu tortellini
Ingrediente: Pentru paste: 450 g tortellini 1 ceapa rosie 450 g rosii cherry 1 castravete 1 ardei gras verde 114 g branza feta Pentru dressing: 83 ml otet de vin rosu[…]
Felii de vinete cu parmezan
Ingrediente: 12 felii de vinete, de aprox. 1 cm grosime ulei de masline sare si piper 225 g sos marinara 113 g mozzarella proaspata 83 g parmezan dat pe razatoare 5[…]
-
Quesadilla greceasca
Ingrediente: 8 tortilla 70 g spanac proaspat 1 ceapa rosie 1 borcan de ardei rosii copti 1 conserva de masline negre 220 g mozzarella 57 g branza feta maruntita 1½[…]
Supa crema de ardei copt si conopida
Ingrediente: 4 ardei grasi rosii 1 buchet mic de conopida 1 lingura ulei de masline 1 lingura ulei de masline 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita de cimbru[…]
-
Fasole verde in stil grecesc
Ingrediente: 454 g fasole verde (proaspata sau congelata) 1 ceapa mare 4 catei de usturoi 1/2 pana la 1 lingurita de fulgi de ardei sau pune dupa gust 2 rosii[…]
Homemade Focaccia
Ingrediente: Pentru paine: 500 ml apa calda (cam 46 grade Celsius) 2¼ lingurite drojdie uscata activa 630 g faina 2½ lingurite zahar 1½ lingurite sare kosher ½ lingurita ulei de[…]
-
Frittata cu spanac
Ingrediente: 4 oua 60 ml lapte 1 catel de usturoi ulei de masline 70-140 g spanac proaspat cam 25 g ceapa verde tocata un varf de paprika sau ce alte condimente[…]
Supa toscana cu fasole
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline extravirgin 1 ceapa 2 morcovi 2 tulpini de telina Apio 1 dovlecel 1 dovlecel galben 4 catei de usturoi ¼ lingurita fulgi de ardei[…]
-
Supa crema de broccoli cu crema de caju
Ingrediente: 500 g ceapa 1 lingura de ulei de cocos ½ lingurita sare de mare 6 catei de usturoi 1 kg broccoli 1,5 litri supa de legume chili verde proaspat[…]
Mix de condimente italian
Ingrediente: 3 linguri busuioc uscat 3 linguri oregano uscat 3 linguri patrunjel uscat 1 lingura pudra de usturoi 1 lingurita pudra de ceapa 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita rozmarin[…]
-
Lasagna rapida in tigaie
Ingrediente: 800 g rosii cuburi din conserva apa 230 ml sos de rosii 2 linguri zahar 1 lingura ulei de masline extravirgin 5 catei de usturoi 1/4 lingurita fulgi de ardei[…]
Paste cu broccoli, rosii si pesto
Ingrediente: 200-250 g paste negatite 250 ml apa in care au fiert pastele 2 catei mari de usturoi 1 lingura ulei de masline extra virgin 58 g + 2 linguri[…]
-
Vita cu broccoli
Ingrediente: 135 ml sos de soia cu continut redus de sare 125 ml supa de pui 75 ml miere 2 linguri otet de orez 2 linguri zahar brun 3 catei[…]
Rulouri de salata verde cu pui
Ingrediente: Pentru orezul din conopida: 1 buchet de conopida 1 lingurita ulei de susan 2 catei de usturoi o bucata de 2,5 cm de ghimbir 1 lingurita sos de soia[…]
-
Tocanita de porc, chorizo si naut
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 700 g piept de porc, fara piele si oase, taiat in bucati de marimea unei inghitituri mari 100 g de chorizo, taiat in felii[…]
Supa cu naut, rosii si nuca de cocos
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline sau ulei de nuca de cocos 1 ceapa mica sau jumatate dintr-una mai mare, maruntita 2 catei mari de usturoi 1 lingurita de boia[…]
-
Spaghetti cu chiftele de curcan
Ingrediente: (pentru 8 portii) 3,6 kg de rosii 1 ceapa mare, maruntita 45 ml + 1 1/2 linguri ulei de masline 5 catei de usturoi 1/2 lingurita de fulgi de[…]
Piept de pui la cuptor cu rosii si naut
Ingrediente: 5 linguri de ulei de masline extravirgin 4 catei de usturoi, maruntiti 1 lingura de paparika afumata 1 lingurita de boia dulce 1 lingurita chimen macinat 2 lingurite de sare 1[…]
-
Hummus din avocado
Ingrediente: 1 conserva de naut (aprox. 450 g), foarte bine scurs 2 avocado (aprox. 370 g), coapte mediu, taiate in jumatate si scoase din coaja 3 linguri ulei de masline, plus[…]
Hummus picant
Ingrediente: 430 g naut din conserva, scurs si clatit 2 linguri cu varf cu tahini 1/2 lingurita fulgi de ardei macinati 1 lingurita chimen macinat 1 lingurita coriandru macinat 1 catel de[…]
-
Amestec de condimente Old Bay
Ingrediente: 2 linguri frunze de dafin macinate 2 linguri sare de telina 1 lingura praf de mustar 2 lingurite piper negru macinat 2 lingurite praf de ghimbir 2 lingurite paprika dulce 1[…]
Chiftele marocane si cuscus cu verdeata
Ingrediente: 500 g carne macra de miel, tocata 1 ceapa rosie, data prin razatoare 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 bucata de 2 cm radacina de ghimbir, data prin razatoare[…]
-
Paine prajita cu avocado
Ingrediente: 1 avocado copt 4 felii de paine (de care preferi tu) 1 lamaie ulei de masline fulgi de ardei iute (chilli) sare si piper Si reteta.
Cina rapida cu rosii, fasole boabe si parmezan
Ingrediente: 450 g fasole alba din conserva 3 felii groase de paine veche de o zi 1 lingurita cimbru 1 lingurita oregano 1 lingurita fulgi ardei iute 1 bucata anason[…]
-
Curry de legume
Ingrediente: 300 g cartofi dulci, taiati in cubulete 170 g conopida, taiata in bucatele 1 ceapa mare, feliata 1/2 lingurita scortisoara 1 lingurita chimion 1/2 lingurita seminte de fenicul 1 lingura[…]
Cartofi dulci umpluti cu fasole alba si kale
Ingrediente: 4 cartofi dulci 2 linguri ulei de masline 1 ceapa salot, maruntita 1 catel de usturoi 1 crenguta rozmarin proaspat 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu 400 – 430 g fasole[…]
