Spaghete cu sos de avocado
Ingrediente: 340 g spaghete 2 avocado 10 g frunze de busuioc 2 catei de usturoi 2 linguri suc proaspat de lamaie sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust 59 ml[…]
Tagged: lamaie
-
Gazpacho de pepene galben cu prosciutto
Ingrediente: 1 pepene galben de marime medie 2-3 ardei serrano (ardei iute; pune-i treptat si vezi cati sunt pe gustul tau) 125 ml apa 2 linguri ulei de masline 2 linguri[…]
-
Salata greceasca cu naut
Ingrediente: Pentru salata: 1 conserva de 425 g naut 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 1 ardei gras verde 1 ceapa mica rosie 15 rosii cherry sau din[…]
Broccoli cu hummus cu usturoi
Ingrediente: 613 g florete de broccoli 123 g hummus cremos cu usturoi piper negru + suc de lamaie dupa gust Si reteta.
-
Salata cu naut
Ingrediente: 2 salote mici cam 250 ml otet de vin rosu 3 conserve de 425 g naut 100 g telina Apio (3-4 tije) 60 g patrunjel tocat 2 linguri oregano[…]
Ardei umpluti cu paste orzo si legume
Ingrediente: 100 g paste orzo negatite 2 ardei grasi rosii 1 lingura ulei de masline extra-virgin, plus extra 1 catel de usturoi 238 g naut gatit 3-4 frunze de kale[…]
-
Aripioare de pui la cuptor cu miere si mustar
Ingrediente: Pentru aripioare: 15 aripioare de pui 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita sare 1 lingurita piper negru macinat 125 g mustar 175 g miere 2 linguri otet alb[…]
Salata cu falafel de linte rosie
Ingrediente: Pentru falafel: 200 g linte rosie uscata 30 g frunze de patrunjel 30 g frunze de coriandru 5 catei de usturoi 1 ceapa rosie 1-2 ardei serrano 1 1/2[…]
-
Somon la cuptor cu sos cremos cu marar
Ingrediente: 4 buc. de 170 g fileuri de somon 2 linguri ulei de masline extra virgin 1 1/2 lingurita coaja de lamaie 2 linguri suc proaspat de lamaie sare si[…]
Orez cu naut si broccoli
Ingrediente: 700 g florete de broccoli 500 g orez brun gatit 1 conserva de 425 g naut 50 g ceapa verde tocata 20 g fulgi de migdale 11 g coriandru[…]
-
Salata Caprese cu somon si linte
Ingrediente: 340 g somon sare si piper 1 lingura suc proaspat de lamaie 450 g salata verde 75 g linte gatita 200 g rosii cherry 66 g mozzarella proaspata 500 ml[…]
Somon cu crusta de feta si verdeturi
Ingrediente: 1 file de somon 75 g branza Feta 15 g patrunjel tocat 2 linguri chives tocate sucul de la jumatate de lamaie ⅛ lingurita sare piper Si reteta.
-
Pui grecesc la cuptor
Ingrediente: 454 g cartofi rosii 454 g fasole verde 2 linguri ulei de masline sare kosher si piper negru proaspat macinat 2 linguri patrunjel proaspat tocat Pentru marinata: 8 pulpe[…]
Somon cu legume la tigaie
Ingrediente: 680 g file de somon 3 linguri sos de soia 312 g fasole verde 150 g ciuperci 1 lingura de usturoi 1 lingura ghimbir macinat 2 lingurite ulei de[…]
-
Salata cu fasole rosie si naut
Ingrediente: 2 conserve de 400 g cu fasole rosie 1 conserva de 400 g cu naut 1 ceapa rosie mica 2 tije de telina Apio 1 rosie 1 castravete 45[…]
Paste cu somon si pesto de kale si migdale
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 2 file de somon sare si piper 375 g spaghetti (sau alte paste) 230 g pesto din migdale si pesto parmezan dat pe razatoare[…]
-
Briose cu lamaie
Ingrediente: 350 g faina 100 g zahar 75 g seminte de susan 1 lingura praf de copt 1/2 lingurita sare 3 lamai, de la care ai nevoie de coaja si suc[…]
Aripioare de pui la cuptor cu parmezan si usturoi
Ingrediente: 18 aripioare de pui 3 linguri ulei vegetal 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita pudra de usturoi 1/4 lingurita piper negru 2 linguri maioneza 1 lingura sos ranch 6 catei[…]
-
Pui copt si coucous
Ingrediente: 1,6 kg pui 1 lamaie 2 cepe rosii 2 morcovi menta proaspata ulei de masline 1 lingurita cu varf cu chimion 200 g ardei copt 1 lingurita paprika afumata[…]
Burger din somon cu sos de marar si lamaie
Ingrediente: 567 g file de somon 2 linguri mustar Dijon 5 linguri salota maruntita 1 lingura capere 2 linguri marar tocat ½ lingurita sare ½ lingurita piper negru macinat 45[…]
-
Chiftele cu ton si salsa de rosii
Ingrediente: 3 conserve de 140 g de ton in apa/suc propriu 75 g ceapa tocata 58 g crackers Wasa zdrobiti 2 linguri patrunjel proaspat tocat 2 catei de usturoi 1 lingura[…]
Supa cu pui, paste orzo si lamaie
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 450 g pulpe superioare de pui, fara os si piele, taiate in cuburi de 2,5 cm sare si piper negru proaspat macinat 3 catei[…]
-
Reteta simpla de falafel
Ingrediente: sucul de la o lamaie 15 g patrunjel tocat fin 1 ceapa rosie (1/2 tocata fin si 1/2 feliata subtire 23 g coriandru tocat fin 1 conserva de 400[…]
Chiftele din linte rosie si spanac
Ingrediente: Pentru chiftele: 210 g linte rosie 375 ml apa 140 g spanac baby 1 catel de usturoi 64 g pesmet panko 1 ou 140 g faina 50 ml ulei[…]
-
Cartofi dulci cu fasole si spanac
Ingrediente: 4 cartofi dulci 1 conserva de 430 g fasole alba 30 g capere 38 g stafide 1 lingura suc proaspat de lamaie 1/2 lingurita ierburi de Provence 1 lingurita[…]
Avocado umplut cu ton
Ingrediente: 1 avocado 1 rosie 1/2 conserva de ton coriandru tocat suc de lamaie pudra de usturoi branza pepper jack sau de care preferi, data pe razatoare Si reteta.
-
Paste cu fasole si pesto
Ingrediente: 230 g paste integrale (penne sau de care preferi) sare 115 g pesto 1 conserva de 340 g de fasole boabe 1/2 lingurita piper 44 ml ulei de masline[…]
Supa turceasca de linte rosie
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline, plus extra pentru stropit 1 ceapa galbena mare 1 morcov mare 3-4 catei de usturoi 1 lingurita chimen macinat 1/8 lingurita fulgi de ardei iute[…]
-
Chiftele de ton
Ingrediente: 2 conserve de 170 g de ton 2 lingurite mustar Dijon 25 g paine alba rupta in bucati mici 1 lingurita coaja de lamaie 1 lingura suc de lamaie[…]
Bol mediteranean cu pui si orez
Ingrediente: Pentru orez: 360 g orez cu bobul lung 875 ml apa 2 linguri unt 2 lingurite sare Pentru pui: 450 g piept de pui 3 linguri suc de lamaie[…]
-
Salata cu naut si somon afumat
Ingrediente: 200 g naut din conserva 5 ml otet de vin rosu 20 ml ulei de masline 1 lingurita paprika 1 lingurita menta uscata 1 legatura de marar 1 catel[…]
Sandvis cu hummus cu ardei copt, avocado si feta
Ingrediente: 4 felii de paine 123 g hummus cu ardei copt 2 avocado 28 g branza feta 2 lingurite suc proaspat de lamaie 1 lingura busuioc proaspat tocat sare si[…]
-
Sandvis mediteranean
Ingrediente: 4 felii de paine integrala 4 linguri hummus (ingrediente mai jos) 4 lingurite pesto de patrunjel (ingrediente mai jos) 2 lingurite mustar 1 salata de morcovi (ingrediente mai jos)[…]
Humus cu sfecla rosie
Ingrediente: 500 g de sfecla rosie cruda, curatata de frunze pana la 2 cm, dar radacina pastrata intreaga 2 conserve a 400 g de naut, scurs sucul de la 2[…]
-
Paste orzo cu broccoli si naut copt
Ingrediente: 226 g paste orzo 425 g naut din conserva, clatit si scurs 1 buchet de broccoli pudra curry piper negru sare cu usturoi ulei de masline suc de lamaie[…]
Salata mediteraneana cu paste orzo
Ingrediente: 454 g paste orzo 60 ml otet de vin rosu sucul de la 1/2 lamaie 2 lingurite mustar Dijon 1 salota mica sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust[…]
-
Placinta englezeasca de cartofi si curry
Ingrediente: 300 g de cartofi, curatati de coaja si taiati in bucatele 100 g de mazare congelata 2 lingurite de ulei o ceapa, feliata 1-2 lingurite de pasta de curry[…]
Falafel cu sos tahini
Ingrediente: Pentru falafel: 300 g ceapa tocata 6 catei de usturoi 950 g naut gatit 15 g patrunjel, frunze 20 g coriandru, frunze 1 lingurita sare ¼ lingurita pudra chili[…]
-
Salata Nicoise
Ingrediente: Pentru vinegreta franceza: 215 ml ulei de canola sau de rapita 60 ml otet alb 60 ml otet de cidru 2 lingurite mustar Dijon 1 catel mare de usturoi 1/4[…]
Sandvisuri cu salata de naut si curry
Ingrediente: 713 g naut fiert 1 avocado 2 linguri tahini ½ catel de usturoi 38 g ceapa rosie tocata 23 g coriandru tocat 30 g seminte de canepa sau nuci[…]
