Bors de curcan
Ingrediente: 2-3 aripi de curcan 1 ceapa mare 2 morcovi 1 telina potrivita 2 cartofi mici (sau unul mare) 2 dovlecei 1 ardei gras 1 l de bors 1 legatura[…]
Tagged: leustean
Despre noi:
Cuplu de mancaciosi testam retete, incercam retete si publicam rezultatele... sau ce ramane din ele. Plus, e un mare wishlist de chestii de bucatarie... sau legate de mancare. Si mai e si un fel de content curation de retete: retete faine gasite pe net pe care la un moment dat vrem sa le incercam si noi.
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Ingrediente
- afine (7)
- aluat de tarta (4)
- aluat fraged (2)
- aluat pizza (2)
- alune (4)
- alune de padure (4)
- amidon (6)
- amidon de porumb (3)
- ananas (7)
- anason (2)
- anghinare (3)
- ansoa (4)
- apa de cocos (4)
- ardei (16)
- ardei cayenne (1)
- ardei chili (2)
- ardei gras galben (9)
- ardei gras portocaliu (5)
- ardei gras rosu (56)
- ardei gras verde (17)
- ardei iute (31)
- ardei iute rosu (7)
- ardei jalapeno (5)
- ardei kapia (16)
- ardei rosu iute uscat (3)
- ardei serrano (2)
- aripa de curcan (1)
- aripioare de pui (6)
- arpagic (1)
- avocado (49)
- bacon (20)
- baileys (1)
- banane (16)
- bere (1)
- bere blonda (1)
- bere Guinness (1)
- bicarbonat de sodiu (22)
- biscuiti (4)
- biscuiti digestivi (5)
- biscuiti digestivi cu ciocolata (1)
- biscuiti graham (2)
- biscuiti Oreo (1)
- blat de tort (1)
- blat pizza (1)
- blue cheese (1)
- boabe de cafea (2)
- boabe de mustar (2)
- boabe fasole verde (1)
- bob (2)
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- boia dulce (15)
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- branza Akadia double cheese (1)
- branza Beaufort (1)
- branza Camembert (1)
- branza cheddar (29)
- branza cu mucegai (1)
- branza de capra (17)
- branza de vaci (4)
- branza dulce (1)
- branza Emmentaler (5)
- branza feta (40)
- branza gruyere (7)
- branza halloumi (1)
- branza maturata de capra (1)
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- caju crud (1)
- capere (12)
- capsuni (8)
- capuccino (1)
- caramele cu lapte (1)
- cardamom (4)
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- carne de vitel tocata (1)
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- chia (3)
- chifla (1)
- chili (12)
- chili pudra (12)
- chili verde (1)
- chimen (18)
- chimion (59)
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- chorizo (6)
- chutney de mango (2)
- cimbrisor (1)
- cimbru (62)
- cimbru lamaios (1)
- ciocanele de pui (11)
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- cod (4)
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- conopida (14)
- coriandru (89)
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- curry (12)
- cuscus (9)
- dafin (28)
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- drojdie uscata (7)
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- esenta de vanilie (30)
- espresso (3)
- extract de migdale (1)
- extract de vanilie (18)
- faina (111)
- faina alba (81)
- faina de alac (2)
- faina de migdale (1)
- faina de naut (2)
- faina de orez (1)
- faina fara gluten (1)
- faina integrala (15)
- faina neagra (1)
- faina pentru paine (1)
- faina pentru patiserie (2)
- farfalle (2)
- fasole alba (30)
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- fasole verde (16)
- felii de speck (1)
- fenicul (5)
- ficat de pui (1)
- file de porc (2)
- fistic (3)
- foi de lasagna (3)
- foi de napolitana (1)
- foietaj (14)
- foita de alge (1)
- frisca (4)
- frisca lichida (7)
- fromage frais (2)
- fructe de padure (1)
- frunze de curry (1)
- frunze de macris (1)
- frunze de sfecla (1)
- fulgi de ardei (44)
- fulgi de ceapa uscata (1)
- fulgi de chilli (8)
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- fulgi de migdale (7)
- fulgi de nuca de cocos (3)
- fulgi de ovaz (3)
- fulgi de usturoi uscate (1)
- fusilli (8)
- garam masala (5)
- gelatina (6)
- gem (2)
- gem de caise (2)
- gem de prune (1)
- gem de zmeura (4)
- germeni de fasole (1)
- germeni de mazare (1)
- ghimbir (50)
- ghimbir confiat (2)
- gogosar (1)
- goji (1)
- gouda (1)
- grasime (1)
- grasime de gasca (1)
- grepfrut (3)
- gulie (1)
- harissa (5)
- hering (1)
- hrean (3)
- hummus (15)
- iaurt (41)
- iaurt cu zmeura (1)
- iaurt de bivolita (2)
- iaurt de oaie (1)
- iaurt grecesc (36)
- ienibahar (1)
- ienupar (1)
- ierburi de provence (2)
- inghetata (1)
- inghetata de cafea (1)
- inghetata de ciocolata (1)
- kale (14)
- ketchup (1)
- kiwi (2)
- lamaie (164)
- lapte (58)
- lapte batut (9)
- lapte de cocos (14)
- lapte de migdale (5)
- lapte de soia (4)
- lapte degresat (1)
- lapte praf (2)
- lemongrass (2)
- leurda (1)
- leustean (1)
- lichior (1)
- lime (45)
- lime murat (1)
- limonada (1)
- linte maro (3)
- linte rosie (14)
- linte verde (14)
- lipie (7)
- lipii libaneze (2)
- mac (1)
- macrou (1)
- maioneza (18)
- malai (6)
- mandarine (1)
- mango (3)
- marar (34)
- margarina (1)
- masa harina (1)
- mascarpone (7)
- masline (30)
- masline Kalamata (11)
- masline umplute cu ardei (1)
- mazare (32)
- mazare uscata (1)
- menta (42)
- mere (15)
- merisoare uscate (1)
- miel (3)
- miere (38)
- migdale (17)
- migdale crude (3)
- miso (1)
- miso alb (1)
- morcov (101)
- mozzarella (37)
- muguri de pin (3)
- mure (1)
- muschi de porc (3)
- mustar (11)
- mustar cu boabe (8)
- mustar Dijon (31)
- mustar frantuzesc (1)
- mustar maro (1)
- mustar picant (1)
- naan (1)
- nap (2)
- naut (76)
- nectarine (1)
- nes (1)
- noodles cu ou (1)
- nuca (14)
- nuca de cocos (7)
- nuci de macadamia (3)
- nuci pecan (4)
- nucsoara (14)
- nutella (3)
- oregano (50)
- orez (27)
- orez arborio (1)
- orez basmati (11)
- orez brun (9)
- orez jasmine (1)
- orez salbatic (2)
- orzo (7)
- otet balsamic (15)
- otet balsamic alb (3)
- otet de cidru (7)
- otet de mere (6)
- otet de orez (7)
- otet de sampanie (1)
- otet de sherry (2)
- otet de vin alb (17)
- otet de vin rosu (20)
- otet din vin de orez (1)
- oua (159)
- ovaz (3)
- paine (25)
- pancetta (3)
- papaya (2)
- paprika (16)
- paprika afumata (21)
- parmezan (60)
- passata (5)
- pasta chili (1)
- pasta de ansoa (1)
- pasta de ardei iute (1)
- pasta de curry (10)
- pasta de rosii (8)
- pasta de rosii uscate (1)
- pasta de susan (1)
- pasta de tomate (11)
- pasta de vanilie (1)
- pasta tamarind (1)
- pastai de cardamom verde (1)
- pastai de mazare (2)
- pastaie de vanilie (5)
- pastarnac (5)
- paste (21)
- paste fettuccine (1)
- paste mici (6)
- paste penne (2)
- paste rigatoni (1)
- paste scoici (1)
- pastrav (3)
- pate (1)
- patrunjel (130)
- pepene galben (5)
- pepene rosu (6)
- pere (8)
- perle de branza (1)
- pesmet (24)
- pesmet panko (7)
- peste (6)
- pesto (15)
- piept de curcan (2)
- piept de porc (3)
- piept de pui (43)
- piersici (9)
- piper cayenne (10)
- piper jamaican (2)
- piper rosu (1)
- piscoturi (2)
- pita (5)
- piure de rosii (3)
- plantute de floarea soarelui incoltite (1)
- portocale (22)
- porumb (17)
- praf de copt (38)
- praf de mustar (6)
- praz (11)
- prosciutto (3)
- prosecco (1)
- prune (3)
- prune uscate (2)
- pudra de ceapa (12)
- pudra de usturoi (18)
- pui (29)
- pui intreg (3)
- pulpa de curcan (1)
- pulpa de porc (1)
- pulpa superioara de pui (14)
- quinoa (11)
- radacina de patrunjel (2)
- ramen (1)
- ras el hanout (1)
- ricotta (7)
- ridichi (7)
- rodie (3)
- rom (2)
- rom inchis la culoare (2)
- rosii (135)
- rosii cherry (41)
- rosii uscate (12)
- rozmarin (31)
- rucola (15)
- salam (2)
- salata (9)
- salata iceberg (4)
- salata romaine (3)
- salata verde (29)
- salota (25)
- salvie (4)
- sana (1)
- sardine (2)
- sare de telina (1)
- schinduf (1)
- scortisoara (31)
- seminte de canepa (2)
- seminte de coriandru (6)
- seminte de dovleac (1)
- seminte de fenicul (6)
- seminte de floarea soarelui (4)
- seminte de in (7)
- seminte de mustar (3)
- seminte de pin (5)
- sfecla rosie (14)
- sirop de agave (6)
- sirop de artar (5)
- slanina (1)
- smantana (46)
- smantana lichida (1)
- smantana pentru frisca (8)
- smantana pentru gatit (9)
- smochine (1)
- smochine uscate (1)
- sofran (1)
- somon (24)
- somon afumat (10)
- sos barbecue (1)
- sos caramel (1)
- sos cu otet balsamic (1)
- sos de hrean (1)
- sos de peste (1)
- sos de rosii (12)
- sos de soia (19)
- sos de stridii (1)
- sos marinara (4)
- sos pentru paste (1)
- sos picant (3)
- sos ragu (1)
- sos tabasco (6)
- sos tartar (1)
- sos Worcestershire (8)
- spaghete (10)
- spanac (35)
- spanac baby (20)
- sparanghel (11)
- spata de porc (3)
- sprinkles (4)
- Sriracha (2)
- stafi (1)
- stafide (6)
- stevie (1)
- struguri (3)
- suc de ananas (1)
- suc de portocale (2)
- suc de rosii (4)
- sumac (2)
- sunca afumata (1)
- supa de legume (53)
- supa de pui (50)
- supa de vita (3)
- susan (16)
- tahini (24)
- taietei cu ou (2)
- tarate de psyllium (2)
- tarhon (7)
- telemea (9)
- telina (14)
- telina (tulpina) (39)
- tempeh (1)
- tofu (3)
- ton (27)
- tortellini (2)
- tortellini cu branza (4)
- tortilla (15)
- turmeric (12)
- ulei (60)
- ulei cu trufe (1)
- ulei de avocado (2)
- ulei de cocos (9)
- ulei de floarea-soarelui (62)
- ulei de masline (251)
- ulei de masline extravirgin (60)
- ulei de nuca (2)
- ulei de peste (1)
- ulei de rapita (14)
- ulei de susan (13)
- ulei de susan prajit (1)
- ulei din samburi de struguri (3)
- umar de miel (1)
- unt (121)
- unt de arahide (8)
- unt fara sare (27)
- urzici (1)
- usturoi (251)
- usturoi verde (1)
- valeriana (1)
- vanilie (12)
- varza (8)
- varza chinezeasca (2)
- varza de Bruxelles (3)
- varza rosie (5)
- vin (3)
- vin alb (10)
- vin alb dulce (1)
- vin alb sec (6)
- vin Marsala (1)
- vin rosu (4)
- vin spumant (1)
- vinete (20)
- visine (2)
- vita (5)
- wasabi (1)
- za’atar (2)
- zahar (82)
- zahar brun (45)
- zahar brun fin (3)
- zahar demerara (1)
- zahar fin (8)
- zahar muscovado (4)
- zahar nerafinat (1)
- zahar pudra (32)
- zahar turbinado (2)
- zahar vanilat (4)
- zarzavat (1)
- zmeura (11)
- zucchini (2)
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