Salata cu falafel de linte rosie
Ingrediente: Pentru falafel: 200 g linte rosie uscata 30 g frunze de patrunjel 30 g frunze de coriandru 5 catei de usturoi 1 ceapa rosie 1-2 ardei serrano 1 1/2[…]
Tagged: paprika
-
Tacos cu somon si salsa cu avocado
Ingrediente: Pentru somon: 680 g somon 1 lingura ulei de masline, plus extra pentru grill 1 lingura suc de lime 1 lingurita pudra chili 3/4 lingurita chimion macinat 3/4 lingurita[…]
-
Pui cu paprika si spanac
Ingrediente: 2 buc. piept de pui 1 lingurita paprika sare si piper 5 linguri unt 5 g frunze de cimbru 3 catei mari de usturoi 250 ml vin alb sec[…]
Bol mediteranean cu pui si orez
Ingrediente: Pentru orez: 360 g orez cu bobul lung 875 ml apa 2 linguri unt 2 lingurite sare Pentru pui: 450 g piept de pui 3 linguri suc de lamaie[…]
-
Salata cu naut si somon afumat
Ingrediente: 200 g naut din conserva 5 ml otet de vin rosu 20 ml ulei de masline 1 lingurita paprika 1 lingurita menta uscata 1 legatura de marar 1 catel[…]
Jambalaya cu legume
Ingrediente: 2 linguri ulei vegetal 1 ceapa 1 ardei gras verde 3 telpini de telina Apio 3 catei de usturoi 1/2 ardei iute verde mic 2 rosii mari 2 frunze[…]
-
Burger cu vinete si hummus
Ingrediente: ulei de masline 4 felii groase de vinete 1/2 lingurita paprika 1/2 lingurita pudra de usturoi 2 lingurite oregano 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper 2 chifle de hamburger frunze de[…]
Morcovi marocani
Ingrediente: 454 g morcovi subtiri 1 lingurita ulei de masline 1 lingurita din fiecare: scortisoara, nucsoara, chimion, paprika si chimen 1/2 lingurita ghimbir macinat cativa catei de usturoi 1 conserva[…]
-
Cartofi dulci copti in stil mediteranean
Ingrediente: 4 cartofi dulci 1 conserva de 425 g de naut 1/2 lingura ulei de masline cate 1/2 lingurita de chimion, coriandru, scortisoara, paprika (normala sau afumata) optional: un varf[…]
Frittata cu spanac
Ingrediente: 4 oua 60 ml lapte 1 catel de usturoi ulei de masline 70-140 g spanac proaspat cam 25 g ceapa verde tocata un varf de paprika sau ce alte condimente[…]
-
Curry de miel
Ingrediente: o bucata de ghimbir de 7,6 cm, curata de coaja si data pe razatoare 8 catei de usturoi 1 lingurita turmeric 4 linguri iaurt 1 lingura boabe de piper[…]
Pui Tandoori
Ingrediente: 4 bucati de piept de pui, fara piele si fara os Pentru marinata: 125 g iaurt simplu 1 lingura suc de lamaie 1 lingura pudra de ceapa 1 lingura usturoi tocat[…]
-
Burger din cartofi dulci si naut si iaurt cu tahini
Ingrediente: Pentru iaurt: 210 ml iaurt grecesc 2 linguri tahini sucul de la jumatate de lamaie sare si piper optional: 1 catel mic de usturoi Pentru burgeri: 1 cartof dulce[…]
Amestec de condimente Old Bay
Ingrediente: 2 linguri frunze de dafin macinate 2 linguri sare de telina 1 lingura praf de mustar 2 lingurite piper negru macinat 2 lingurite praf de ghimbir 2 lingurite paprika dulce 1[…]
-
Supa de linte rosie si chorizo
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline, plus extra pentru stropit 200 g chorizo, decojit si taiat in cubulete 1 ceapa mare, tocata 2 morcovi, tocati 1 varf de cutit de[…]
Hummus a la Jamie Oliver
Ingrediente: 800 g naut din conserva (pastreaza lichidul si cateva boabe de naut pentru decor) 4 lingurite tahini 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingurita de sare de mare maruntita 6[…]
