Supa cu tortellini si pui
Ingrediente: 1 1/2 linguri ulei de masline 225 g morcovi tocati (aprox. 5 morcovi) 100 g telina Apio tocata (aprox. 3 bete) 150 g ceapa tocata 4 catei de usturoi[…]
Tagged: patrunjel
-
Salata cu naut
Ingrediente: 2 salote mici cam 250 ml otet de vin rosu 3 conserve de 425 g naut 100 g telina Apio (3-4 tije) 60 g patrunjel tocat 2 linguri oregano[…]
-
Salata cu falafel de linte rosie
Ingrediente: Pentru falafel: 200 g linte rosie uscata 30 g frunze de patrunjel 30 g frunze de coriandru 5 catei de usturoi 1 ceapa rosie 1-2 ardei serrano 1 1/2[…]
Orez cu naut si broccoli
Ingrediente: 700 g florete de broccoli 500 g orez brun gatit 1 conserva de 425 g naut 50 g ceapa verde tocata 20 g fulgi de migdale 11 g coriandru[…]
-
Legume, orez si curcan la cuptor cu sos teriyaki
Ingrediente: 2 lingurite ulei de rapita 455 g carne tocata de curcan ½ ceapa 1 lingura ghimbir maruntit 2 catei de usturoi 350 g florete de broccoli 1 ardei gras rosu ½[…]
Somon cu crusta de feta si verdeturi
Ingrediente: 1 file de somon 75 g branza Feta 15 g patrunjel tocat 2 linguri chives tocate sucul de la jumatate de lamaie ⅛ lingurita sare piper Si reteta.
-
Aripioare de pui coapte cu lime si coriandru
Ingrediente: 12 aripioare de pui 1 lingurita chimion 1 lingurita pudra de chili 1/2 lingurita paprika afumata 1/2 lingurita pudra de usturoi 1/2 lingurita sare kosher 2 linguri unt 2 linguri coriandru tocat[…]
Pui grecesc la cuptor
Ingrediente: 454 g cartofi rosii 454 g fasole verde 2 linguri ulei de masline sare kosher si piper negru proaspat macinat 2 linguri patrunjel proaspat tocat Pentru marinata: 8 pulpe[…]
-
Tacos cu naut si conopida la cuptor
Ingrediente: Pentru tacos: 2 lingurite pudra de chili 1 lingurita chimen macinat 1/4 lingurita pudra de usturoi 1/4 lingurita pudra de ceapa 1 lingurita sare de mare 1 lingura suc proaspat[…]
Rulouri cu branza Cheddar si bacon
Ingrediente: 455 g crema de branza 115 g branza cheddar 5 felii de bacon gatit ½ lingurita patrunjel ½ lingurita marar ½ lingurita pudra de usturoi ¼ lingurita pudra de[…]
-
Mancare cu linte si spanac
Ingrediente: 2 linguri unt sau ulei 1/2 ceapa 2 morcovi 2 tije de telina Apio 125 ml vin alb sec 400 g linte uscata 2 cartofi 1 l supa de[…]
Salata cu fasole rosie si naut
Ingrediente: 2 conserve de 400 g cu fasole rosie 1 conserva de 400 g cu naut 1 ceapa rosie mica 2 tije de telina Apio 1 rosie 1 castravete 45[…]
-
Paste cu somon si pesto de kale si migdale
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 2 file de somon sare si piper 375 g spaghetti (sau alte paste) 230 g pesto din migdale si pesto parmezan dat pe razatoare[…]
Aripioare de pui la cuptor cu parmezan si usturoi
Ingrediente: 18 aripioare de pui 3 linguri ulei vegetal 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita pudra de usturoi 1/4 lingurita piper negru 2 linguri maioneza 1 lingura sos ranch 6 catei[…]
-
Fettuccine cu chiftele de vita si crema de branza
Ingrediente: 454 g carne tocata de vita 113 g crema de branza 1 ou 23 g pesmet 1/2 lingurita oregano 1 catel de usturoi 1 lingura lapte sare si piper[…]
Chiftele cu ton si salsa de rosii
Ingrediente: 3 conserve de 140 g de ton in apa/suc propriu 75 g ceapa tocata 58 g crackers Wasa zdrobiti 2 linguri patrunjel proaspat tocat 2 catei de usturoi 1 lingura[…]
-
Tarta de cartofi cu branza si paprika
Ingrediente: 2 cartofi albi cu coaja subtire, nedecojiti dar foarte bine spalati jumatate de cartof dulce, decojit 2 oua ⅓-1/2 cana de telemea rasa o ceapa mica/medie 1 lg cimbru[…]
Supa cu pui, paste orzo si lamaie
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 450 g pulpe superioare de pui, fara os si piele, taiate in cuburi de 2,5 cm sare si piper negru proaspat macinat 3 catei[…]
-
Reteta simpla de falafel
Ingrediente: sucul de la o lamaie 15 g patrunjel tocat fin 1 ceapa rosie (1/2 tocata fin si 1/2 feliata subtire 23 g coriandru tocat fin 1 conserva de 400[…]
Legume cu piept de pui cu miere si otet balsamic
Ingrediente: 450 g cartofi rosii 400 g rosii cherry 2 linguri ulei de masline sare si piper negru proaspat macinat 454 g sparanghel 2 linguri patrunjel proaspat, tocat Pentru pui: 60[…]
-
Pui spaniol cu cartofi
Ingrediente: 89 ml ulei de masline 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 5 rosii coapte ½ dintr-o vanata mare 1½ lingurita sare 680 g piept de pui 1 cartof[…]
Supa cu pui, noodles si rozmarin
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa 2 morcovi 2 tulpini de telina Apio 3 catei de usturoi 2 l supa de pui 3-4 fire de rozmarin proaspat 170[…]
-
Chiftele de ton
Ingrediente: 2 conserve de 170 g de ton 2 lingurite mustar Dijon 25 g paine alba rupta in bucati mici 1 lingurita coaja de lamaie 1 lingura suc de lamaie[…]
Minestrone cu naut
Ingrediente: 1 ceapa 3 catei de usturoi 2 tulpini mari de telina Apio 3 morcovi 1 conserva de 425 g de naut 1 conserva de 425 g de fasole rosie[…]
-
Bol mediteranean cu pui si orez
Ingrediente: Pentru orez: 360 g orez cu bobul lung 875 ml apa 2 linguri unt 2 lingurite sare Pentru pui: 450 g piept de pui 3 linguri suc de lamaie[…]
Salata cu naut si somon afumat
Ingrediente: 200 g naut din conserva 5 ml otet de vin rosu 20 ml ulei de masline 1 lingurita paprika 1 lingurita menta uscata 1 legatura de marar 1 catel[…]
-
Paste orzo la cuptor cu pui
Ingrediente: 2 buc. piept de pui, gatit si taiat in bucati de 2,5 cm 3 linguri ulei de masline 1 ceapa 2 morcovi 2 tulpini de telina 5 catei de[…]
Sandvis mediteranean
Ingrediente: 4 felii de paine integrala 4 linguri hummus (ingrediente mai jos) 4 lingurite pesto de patrunjel (ingrediente mai jos) 2 lingurite mustar 1 salata de morcovi (ingrediente mai jos)[…]
-
Salata mediteraneana cu paste orzo
Ingrediente: 454 g paste orzo 60 ml otet de vin rosu sucul de la 1/2 lamaie 2 lingurite mustar Dijon 1 salota mica sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust[…]
Salata cu ardei copt, ansoa si fasole boabe
Ingrediente: 2 linguri parmezan ras 300 g rucola 1/2 legatura patrunjel tocat 400 g fasole boabe (alba) din conserva 3 linguri ulei de masline 2 linguri otet de vin rosu[…]
-
Falafel cu sos tahini
Ingrediente: Pentru falafel: 300 g ceapa tocata 6 catei de usturoi 950 g naut gatit 15 g patrunjel, frunze 20 g coriandru, frunze 1 lingurita sare ¼ lingurita pudra chili[…]
Baba Ganoush – salata de vinete libaneza
Ingrediente: 1 vanata 3 linguri tahini sucul de la o lamaie 1-2 catei de usturoi 2 linguri patrunjel tocat sare Kosher ulei de masline extravirgin, pentru servire Si reteta.
-
Cartofi cu unt si patrunjel
Ingrediente: 680 g cartofi noi 3 linguri unt fara sare 30 g patrunjel tocat 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper negru Si reteta.
Tarta cu bacon si sparanghel
Ingrediente: 250 g aluat de foitaj putina faina, pentru tapetat tava 1 ou, batut 2 lingurite ulei de masline 100 g de bacon, taiat bucatele 100 g de ricotta 85[…]
-
Salata de linte cu mustar si rosii
Ingrediente: 210 g linte verde 1 lingura mustar Dijon 1 lingura mustar cu boabe sucul de la 1 lamaie 2 linguri otet din vin alb 1 lingura ulei de masline extra-virgin[…]
Cartofi noi cu harissa verde
Ingrediente: Pentru cartofi: 450 g cartofi noi 50 g + 2 linguri sare kosher frunze de dafin, cimbru, rozmarin, usturoi — ce ai la indemana Pentru harissa: 2 catei de[…]
-
Salata de cartofi noi cu verdeturi
Ingrediente: 900 g cartofi noi 1 lingura sare 44 ml ulei de masline 30 g patrunjel tocat, plus extra pentru servit 33 g ceapa verde tocata, plus extra pentru servit[…]
Cartofi si broccoli copti in folie cu usturoi si parmezan
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi 1 lingura mix de condimente italian 1/4 lingurita pudra de ceapa sare si piper 680 g florete de broccoli 450[…]
-
Omleta spaniola cu cartofi
Ingrediente: 125 ml ulei de masline 4 cartofi mari 1 ceapa 4 oua sare si piper 1 lingurita patrunjel tocat (optional) Si reteta.
Chiftele de curcan
Ingrediente: 454 g carne tocata de curcan 38 g ceapa data pe razatoare 1 ou 30 g pesmet 28 g parmezan dat pe razatoare 2 catei de usturoi 1 lingurita[…]
