Salata de cartofi cu iaurt, rucola si marar
Ingrediente: 680 g cartofi noi sare si piper negru proaspat macinat 125 g iaurt 63 g maioneza 2 salote mari 1 legatura mare de rucola 1 legatura mica de marar[…]
Tagged: salota
-
Salata cu naut
Ingrediente: 2 salote mici cam 250 ml otet de vin rosu 3 conserve de 425 g naut 100 g telina Apio (3-4 tije) 60 g patrunjel tocat 2 linguri oregano[…]
-
Supa crema de mazare
Ingrediente: 454 g mazare proaspata sau congelata 1 salota mica ½ ceapa galbena 2 linguri ulei de masline 250 ml supa de legume 375 ml apa 2 lingurite sare de[…]
Burger din somon cu sos de marar si lamaie
Ingrediente: 567 g file de somon 2 linguri mustar Dijon 5 linguri salota maruntita 1 lingura capere 2 linguri marar tocat ½ lingurita sare ½ lingurita piper negru macinat 45[…]
-
Supa crema de rosii coapte si paine
Ingrediente: 1,36 kg rosii 1 ceapa (256 g) 1 salota (88 g) 1 capatana de usturoi (42 g) 1 morcov mare (55 g) 3 linguri ulei de masline 1 lingurita[…]
Chiftele de ton
Ingrediente: 2 conserve de 170 g de ton 2 lingurite mustar Dijon 25 g paine alba rupta in bucati mici 1 lingurita coaja de lamaie 1 lingura suc de lamaie[…]
-
Orez cu cartofi dulci si avocado
Ingrediente: Pentru orezul verde: 3 linguri ulei de masline extra-virgin 270 g orez brun cu bobul lung 750 ml supa de legume 53 g spanac baby 23 g coriandru 1[…]
Tater Tots cu broccoli
Ingrediente: 350 g florete de broccoli 1 salota mica 75 g branza cheddar data pe razatoare 32 g pesmet panko 2 oua sare si piper Si reteta.
-
Salata mediteraneana cu paste orzo
Ingrediente: 454 g paste orzo 60 ml otet de vin rosu sucul de la 1/2 lamaie 2 lingurite mustar Dijon 1 salota mica sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust[…]
Salata Caprese cu paste
Ingrediente: 80 g frunze de busuioc 450 g paste fusilli 88 ml plus 2 linguri ulei de masline extra virgin 125 ml otet balsamic alb 1 salota 1 lingurita sare de[…]
-
Salata greceasca de cuscus cu pepene si feta
Ingrediente: 248 g cuscus uscat 500 ml apa 1 castravete de marime medie 228 g pepene rosu, taiat cuburi 25 masline kalamata fara samburi 113 g branza feta 1 salota[…]
Supa rece de rosii si piersici
Ingrediente: 1 catel de usturoi 90 g salota tocata 1 lingura ulei de masline 908 g rosii coapte 454 g piersici coapte 1 legatura de cimbru 1-2 lingurite sare kosher[…]
-
Somon copt cu ierburi si lamaie
Ingrediente: 340 g file de somon, cu piele 1 salota 2 linguri patrunjel tocat 2 linguri busuioc tocat (sau alt tip de verdeata care iti place) 1 lingurita marar uscat[…]
Gazpacho de pepene cu feta si menta
Ingrediente: 450 g de pepene rosu, taiat cuburi si fara samburi, plus extra pentru servire 2 rosii 1/2 castravete 2 linguri salota tocata 1/2 ardei iute Serrano (mai mult data iti place[…]
-
Dressing pentru salata
Ingrediente: 63 ml otet balsamic alb 2 linguri mustar Dijon 1 salota ¼ lingurita sare ½ lingurita piper proaspat macinat 44 ml ulei de masline Si reteta.
Sos de spanac
Ingrediente: 1 pachet de 280 g spanac tocat congelat, dezghetat si stors 167 g maioneza 28 g parmezan dat pe razatoare 2 linguri salota maruntita 1 catel de usturoi ½ lingurita[…]
-
Paste la cuptor cu spanac, pui si parmezan
Ingrediente: 450 g paste (fusilli) sare 1 lingura ulei de masline 450 g piept de pui, taiat in cuburi de 2,5 cm piper proaspat macinat 280 g spanac 2 salote[…]
Supa rece de ardei gras si sfecla
Ingrediente: 130 g branza de capra faramitata 2 linguri suc de lamaie sare, piper 250 ml apa 800 ml supa concentrata de pui 400 g sfecla rosie curatata si taiata[…]
-
Curry de cartofi noi, conopida, naut si fasole verde cu salsa de castraveti si coriandru
Ingrediente: cate 1 lingura seminte de fenicul si de coriandru 2 lingurite seminte de chimion 1 lingurita boabe de piper alb 5 cuisoare 5 pastai de cardamom, doar semintele 1/3[…]
Salata calda de linte si cartofi
Ingrediente: 2 salote mari, una taiata in jumatate si cealalata tocata marunt 4 crengute de cimbru 2 frunze mici de dafin 210 g linte verde uscata sare si piper 450 g[…]
-
Frittata cu sparanghel
Ingrediente: 6 oua mari 80 ml lapte 57 g branza de capra maruntit 1 lingura generoasa de salota tocata fin 1½ lingurite mustar Dijon un varf mare de sare o mana[…]
Salata de vinete si branza de capra cu dressing de ardei iute si menta
Ingrediente: 2 vinete 1 lingura ulei de masline extravirgin 2 bucati de lipie sau pita 175 g rosii cherry, taiate in jumatate sau in sferturi 4 maini mari de salata[…]
-
Salata cu orez, legume si ierburi aromatice
Ingrediente: 1 catel usturoi, tocat 3 ardei iuti chili, tocati marunt busuioc, coriandru si menta, tocate marunt 450 g orez cu bob lung fiert sare 1/4 lingurita zahar brun 2[…]
Piure de cartofi cu unt si hrean
Ingrediente: 1 lingurita sare 60 ml supa concentrata de pui 60 g smantana 60 ml lapte 1 frunza dafin 1 kg cartofi, curatati si taiati cubulete 2 linguri hrean ras[…]
-
Cartofi dulci umpluti cu fasole alba si kale
Ingrediente: 4 cartofi dulci 2 linguri ulei de masline 1 ceapa salot, maruntita 1 catel de usturoi 1 crenguta rozmarin proaspat 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu 400 – 430 g fasole[…]
