Jambalaya cu legume
Ingrediente: 2 linguri ulei vegetal 1 ceapa 1 ardei gras verde 3 telpini de telina Apio 3 catei de usturoi 1/2 ardei iute verde mic 2 rosii mari 2 frunze[…]
Tagged: sos Worcestershire
-
Creveti cu sos de mustar si lime
Ingrediente: 683 g creveti mari sare Kosher jumatate din cantitatea din reteta amestec de condimente Old Bay, plus 1 lingura 3 lamaie 2 linguri ulei de masline 2 linguri patrunjel tocat Pentru[…]
-
Burgeri de broccoli copt si naut
Ingrediente: Pentru burger: 1 buchet mare de broccoli (cam 700 de grame) 1 conserva de 425 grame de naut 2 linguri seminte de in macinate 2 linguri sos Worcestershire 1 lingura sos[…]
Placinta din ficatei de pui si cartofi
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 500 g carne tocata de vita sau porc 250 g ficatei de pui 500 ml supa de pui 2 cepe, tocate fin 2 morcovi,[…]
-
Pui cu lime
Ingrediente: 900 g pulpe superioare de pui / piept de pui / copanele 125 ml suc proaspat de lime 2 catei de usturoi 1 lingura sos worchestershire 1 lingurita sare[…]
Tocanita irlandeza de vita
Ingrediente: ¼ cana ulei de masline 600 g carne de vita, taiata cubulete 6 catei de usturoi, zdrobiti 6 cani supa de vita 1 cana de bere Guinness 1 cana[…]
-
Chipsuri de cartofi facuti in casa cu sos
Ingrediente: Pentru chipsuri: 455 g cartofi 2 linguri ulei de rapita 1 lingurita sare kosher piper negru, proaspat macinat Pentru sos: 230 g smantana 115 g crema de branza, la[…]
Sos cremos de parmezan
Ingrediente: 500 g maioneza 55 g parmezan, dat pe razatoare 2 catei de usturoi 1 lingurita de mustar Dijon 1/2 lingurita pasta de ansoa (optional) coaja (rasa) si zeama de[…]
