Spaghetti cu pui
Ingrediente: 2 linguri ulei 454 g piept de pui, taiat in cuburi 35 g ceapa tocata 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu sau verde 625 ml apa 340[…]
Tagged: ulei
-
Mancare cu linte si spanac
Ingrediente: 2 linguri unt sau ulei 1/2 ceapa 2 morcovi 2 tije de telina Apio 125 ml vin alb sec 400 g linte uscata 2 cartofi 1 l supa de[…]
-
Briose cu lamaie
Ingrediente: 350 g faina 100 g zahar 75 g seminte de susan 1 lingura praf de copt 1/2 lingurita sare 3 lamai, de la care ai nevoie de coaja si suc[…]
Chiftele din linte rosie si spanac
Ingrediente: Pentru chiftele: 210 g linte rosie 375 ml apa 140 g spanac baby 1 catel de usturoi 64 g pesmet panko 1 ou 140 g faina 50 ml ulei[…]
-
Placinta englezeasca de cartofi si curry
Ingrediente: 300 g de cartofi, curatati de coaja si taiati in bucatele 100 g de mazare congelata 2 lingurite de ulei o ceapa, feliata 1-2 lingurite de pasta de curry[…]
Jambalaya cu legume
Ingrediente: 2 linguri ulei vegetal 1 ceapa 1 ardei gras verde 3 telpini de telina Apio 3 catei de usturoi 1/2 ardei iute verde mic 2 rosii mari 2 frunze[…]
-
Cartofi frantuzesti cu ceapa caramelizata
Ingrediente: 480 g smantana lichida 4 catei de usturoi 3 boabe de piper 3/4 lingurita sare de mare 1 lingura ulei 1 ceapa mare 908 g – 1,4 kg cartofi 100 g[…]
Quiche cu blat de paine
Ingrediente: 1 felie de bacon (50 g / 1.5 oz) ¼ ceapa 1 lingurita ulei 6 felii de paine 2 oua 160 ml lapte 38 g branza (gruyere, cheddar) 2[…]
-
Curry de miel
Ingrediente: o bucata de ghimbir de 7,6 cm, curata de coaja si data pe razatoare 8 catei de usturoi 1 lingurita turmeric 4 linguri iaurt 1 lingura boabe de piper[…]
Pui Tikka Masala
Ingrediente: Pentru pui: 1 lingurita sare ½ lingurita chimion macinat ½ lingurita coriandru macinat ¼ lingurita piper cayenne 900 g piept de pui, fara piele si fara os 250 ml[…]
-
Aloo Gobi Matar
Ingrediente: Pentru curry: 170 g conopida 450 g cartofi 150 – 225 g mazare proaspata sau congelata 2 frunze mici de dafin sau 1 mare 1 – 2 ardei iuti verzi ½[…]
Chiftelute cu broccoli si parmezan
Ingrediente: 70 g migdale crude 1 buchet de broccoli (de aproximativ 350 g) 55 g parmezan maruntit 2 catei de usturoi sare si piper dupa gust 1 ou ulei Si[…]
-
Grilled Cheese cu broccoli si cheddar
Ingrediente: ulei 175 g broccoli 2 felii de paine unt, la temperatura camerei 57 g branza cheddar data pe razatoare sare si piper Si reteta.
Curry de naut in 20 de minute
Ingrediente: 18 pastai de mazare ½ ceapa 1 morcov mare ½ ardei rosu 2 lingurite ulei 2 lingurite usturoi maruntit 2 conserve de 415 ml lapte de cocos 3 linguri[…]
-
Cupcakes de ciocolata cu ghimbir si portocala
Ingrediente: 420 g faina 400 g zahar 80 g pudra de cacao 2 lingurite bicarbonat de sodiu 1 lingurita sare 420 ml apa sau cafea proaspata rece 170 ml ulei neutru,[…]
Pui cu linte si mustar
Ingrediente: 1 lingura de ulei 4 pulpe superioare si 4 ciocanele de pui 1 ceapa rosie, feliata fin 2 catei de usturoi, zdrobiti 250 g de linte verde 750 ml[…]
-
Curry de cartofi noi, conopida, naut si fasole verde cu salsa de castraveti si coriandru
Ingrediente: cate 1 lingura seminte de fenicul si de coriandru 2 lingurite seminte de chimion 1 lingurita boabe de piper alb 5 cuisoare 5 pastai de cardamom, doar semintele 1/3[…]
Peste in stil indian cu sos de sfecla
Ingrediente: 2 fileuri de peste cu textura ferma 2 lingurite pasta de curry 2 sfecle rosii, fierte, taiate cubulete 4 linguri de iaurt grecesc 1 lingura de coriandru, tocat ½[…]
-
Chiftelute de curcan cu sos
Ingrediente: 1 lingura ulei de rapita 1 ceapa, tocata fin 2 morcovi si 2 tulpini de telina Apio, tocate fin 2 catei de usturoi, feliati subtire 1 bulb de fenicul,[…]
Trufe cu ciocolata alba si Nutella
Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 1 lingura unt 58 ml frisca lichida 100 g Nutella 320 g de fulgi de ciocolata alba 1 lingura de ulei sprinkles de ciocolata (optional)[…]
-
Briose cu banane si Nutella
Ingrediente: 140 g faina 80 g faina integrala (sau inca 80 g de faina obisnuita) 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita praf de copt ½ lingurita sare 2 banane foarte[…]
Salata calda de linte si cartofi
Ingrediente: 2 salote mari, una taiata in jumatate si cealalata tocata marunt 4 crengute de cimbru 2 frunze mici de dafin 210 g linte verde uscata sare si piper 450 g[…]
-
Carnati cu fasole la cuptor
Ingrediente: 1 lingura de ulei 8 carnati de porc 2 teline Apio, tocate 2 morcovi, tocati 1 ceapă, tocată 1 lingura pasta de tomate 400 g de fasole alba din[…]
Supa de broccoli copt si branza Cheddar
Ingrediente: 2 linguri ulei 1 praz 1 cartof de marime medie 1 buchet de broccoli (aprox. 680 g) 1,5 l supa de legume, supa de pui sau apa 80 g[…]
-
Briose cu praz si branza
Ingrediente: 175 g de faina obisnuita 1 lingurita praf de copt ¼ lingurita bicarbonat de sodiu ½ lingurita de nucsoara 50 ml de lapte 1 ou batut cu furculita 100[…]
Minisufleuri cu ierburi si mustar
Ingrediente: 200 g de faina 2 linguri mari praf de mustar 5 oua 400 ml de lapte frunzele de la 1 legatura de cimbru si de rozmarin 4 linguri ulei[…]
-
Falafel cu sfecla
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 2 cepe, tocate 2 lingurite de chimion macinat 800 g de naut din conserva, scurs 500 g de sfecla cruda, curatata si rasa grosier[…]
Placinta cu ceapa si bacon
Ingrediente: Pentru aluat: 350 g faina 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita zahar cca 180 ml lapte caldut 20 g drojdie 50 g unt topit 1 ou Pentru umplutura: 1 kg ceapa[…]
-
Ceafa cu glazura de mustar
Ingrediente: 1,5 kg ceafa de porc 1 legatura de patrunjel 5 linguri mustar tarhon ulei sare piper Pentru sos: 2 cepe 1 morcov 500 ml sos de rosii 2 ardei[…]
Pulpa in crusta glazurata
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 100 g zahar 1 pahar vin alb 1 pahar coniac 2 lamai 2 linguri ulei sare Pentru garnitura: 2 mere 200 g cuscus 2[…]
-
Pui cremos cu sparanghel si tarhon
Ingrediente: 500 g cartofi noi, taiati pe jumatate 4 piepti de pui, fara piele, fara os 1 lingura ulei de floarea-soarelui 1 ceapa mare, tocata 2 catei de usturoi, zdrobiti[…]
Curry de conopida si rosii
Ingrediente: 2 cepe, una taiata in sferturi, cealalta feliata subtire 1 bucata de 5 cm de ghimbir, curatat de coaja si feliat 2 ardei iuti verzi, unul taiat in doua[…]
-
Salata calda cu oua si cartofi
Ingrediente: 500 g cartofi 5 oua fierte 2 rosii 1/2 borcan fasole fideluta 2 cepe 100 g masline 4 ciuperci 3 frunze de salata sare ulei Si reteta,
Tort – zebra cu ciocolata si zmeura
Ingrediente: ulei, pentru uns tava Pentru blatul cu zmeura: 150 ml iaurt cu zmeura 150 ml ulei 100 g zmeura decongelata 200 g faina amestecata cu ½ lingurita praf de copt, plus 5[…]
-
Supa crema de legume coapte
Ingrediente: 1 kg rosii 3-4 ardei capia 2 morcovi 1 patrunjel radacina ½ telina sare piper ulei Si reteta.
Piept de pui cu crusta de hummus
Ingrediente: 4 buc. piept de pui, fara os si fara piele sare si piper 1 dovlecel, tocat 1 dovlecel galben, tocat 1 ceapa medie, tocata 246 g hummus 1 lingura ulei de masline[…]
-
Ratatouille cu naut
Ingrediente: 3 linguri busuioc tocat 2 linguri otet balsamic 1 lingura usturoi tocat 1 lingura pasta de tomate 450 g rosii, curatate de seminte si taiate in bucatele 800 g[…]
Chiftelute de naut | Falafel
Ingrediente: 1 cana de naut uscat sau 2 conserve de naut fiert 1/2 cana patrunjel, maruntit 1 morcov, dat pe razatoarea mica 1 ceapa, maruntita 6 catei de usturoi, pisati[…]
-
Pizza rustica
Ingrediente: 100 g carnati afumati 300 ml sos de rosii 3 ardei grasi 150 g mozzarella busuioc oregano Pentru mamaliga: 600 ml supa limpede de legume 125 g malai 2[…]
Cornulete cu gem de prune
Ingrediente: 250 g faina 150 ml ulei 100 ml bors 25 g drojdie 25 g zahar 1 plic zahar vanilat gem de prune zahar pudra sare Si reteta.
