Salata Nicoise
Ingrediente: Pentru vinegreta franceza: 215 ml ulei de canola sau de rapita 60 ml otet alb 60 ml otet de cidru 2 lingurite mustar Dijon 1 catel mare de usturoi 1/4[…]
Tagged: unt fara sare
-
Fursecuri din unt de arahide
Ingrediente: 115 g unt fara sare 125 g unt de arahide cremos 100 g zahar 85 g zahar brun 1 ou 1/2 lingurita extract de vanilie 1/2 lingurita sare kosher 1/2[…]
-
Negrese cu zmeura
Ingrediente: 198 g ciocolata neagra 100 g ciocolata cu lapte 230 g unt fara sare 440 g zahar brun 3 oua 140 g faina 1/2 lingurita sare de mare fina[…]
Cartofi cu unt si patrunjel
Ingrediente: 680 g cartofi noi 3 linguri unt fara sare 30 g patrunjel tocat 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper negru Si reteta.
-
Cheesecake Cupcakes cu zmeura
Ingrediente: 120 g biscuiti graham 4 linguri unt fara sare 3 linguri zahar Pentru sosul de zmeura: 170 g zmeura proaspata 2 linguri zahar Pentru umplutura: 900 g cream cheese[…]
Ardei rosii copti cu ansoa, usturoi si branza de capra
Ingrediente: 2 ardei grasi rosii 16 fileuri de ansoa, tinute in ulei 1 lingura unt fara sare 1 lingura ulei de masline extravirgin 3 catei de usturoi 113 g branza[…]
-
Paste la cuptor cu spanac, pui si parmezan
Ingrediente: 450 g paste (fusilli) sare 1 lingura ulei de masline 450 g piept de pui, taiat in cuburi de 2,5 cm piper proaspat macinat 280 g spanac 2 salote[…]
Orez cu rosii
Ingrediente: 2 linguri unt fara sare 1 ceapa mica 1/2 ardei gras rosu sare 200 g rosii 180 g orez brun cu bobul lung Si reteta.
-
Orez prajit cu piure de broccoli
Ingrediente: Pentru piureul de broccoli: 1 buchet mic de broccoli 1 catel de usturoi 1/2 lingurita sare 2 linguri ulei de masline sau unt fara sare 2 linguri spanac gatit Pentru[…]
Madlene clasice frantuzesti
Ingrediente: 115 g, plus 3 linguri unt fara sare 135 g zahar 140 g faina, plus 1 lingura, impartite 2 oua 1 lingurita vanilie un varf de sare 1 lingura suc[…]
-
Prajitura cu lamaie, afine si iaurt
Ingrediente: 140 g faina 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/4 lingurita sare 133 g zahar granulat coaja de la o lamaie (aprox. 1 1/2 lingurite) 4 linguri[…]
Chiftele din piure de cartofi cu broccoli si branza
Ingrediente: 900 g cartofi sare 3 linguri unt fara sare 120 ml lapte 2 linguri crème fraîche sau smantana piper negru proaspat macinat 3 linguri ulei de masline, plus extra pentru prajit[…]
-
Fursecuri de ciocolata
Ingrediente: 2 galbenusuri 1 lingurita (4 g) extract de vanilie 2 linguri (35 g) apa 150 g unt fara sare 100 g zahar pudra 300 g faina 35 g cacao 1/2[…]
Supa de morcovi
Ingrediente: 2 linguri unt fara sare sau ulei de nuca de cocos extra-virgin 1 ceapa, tocata marunt 1 lingura pasta de curry sau pune dupa gust 900 g morcovi, curatati[…]
-
Biscuiti din ceapa caramelizata si branza Gruyere
Ingrediente: 127 g unt fara sare, rece 1 lingura ulei de masline 2 cepe mici, taiate in jumatate si feliate subtire 345 g faina 1 lingura (15 grams) zahar granulat 2[…]
Reteta Pop Tarts
Ingrediente: Pentru aluat: 210 g faina 1 lingurita zahar un varf de sare 115 g unt fara sare, rece si taiat in cuburi 1 ou rece, batut 1 lingura apa[…]
-
Fursecuri cu spirale alb-negru
Ingrediente: 200 g de unt nesarat, la temperatura camerei 150 g de zahar 2 lingurite extract de vanilie 1 ou 300 g de faina, cernuta 25 g de cacao Si[…]
Piept de pui Dijon
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 4 buc. piept de pui, fara piele si fara os (aprox. 680 g) sare si piper 2 bucati mici de praz, doar partile albe[…]
-
Chec cu pere si ghimbir
Ingrediente: 200 g de unt fara sare, plus extra pentru uns tava 100 g de zahar fin 100 g de zahar brun 2 oua mari, batute 1 lingurita extract de[…]
Prajiturele cu caise
Ingrediente: 80 ml lapte 2 caise taiate felii subtiri 1 lingurita extract vanilie 1 ou 1 lingura coaja rasa lamaie 60 g + 2 linguri zahar 90 g unt moale[…]
-
Tort de ciocolata cu zmeura
Ingrediente: Pentru blat: 225 g ciocolata neagra cu 70% cacao 175 g unt fara sare, taiat cubulete 2 lingurite extract de vanilie ¼ lingurita de cafea instant 100 g migdale[…]
Mini tarte cu ciocolata
Ingrediente: 170 g biscuiti digestivi cu ciocolata, zdrobiti 50 g unt 100 g ciocolata cu lapte Pentru umplutura: 200 ml frisca lichida 50 g zahar tos 150 g ciocolata amaruie, taiata[…]
-
Banana bread (paine cu banane)
Ingrediente: 115 g unt fara sare 200 g zahar 2 oua 3 banane de dimensiune media, foarte coapte 60 ml lapte 1 lingurita vanilie 280 g faina 1 lingurita praf[…]
Briose cu mere si Nutella
Ingrediente: 420 g faina 150 g zahar 55 g zahar brun 1 lingura praf de copt 3/4 lingurita sare 2 oua 375 ml lapte batut 115 g unt fara[…]
-
Ecler cu cappuccino
Ingrediente: 100 g unt nesarat 120 g faina normala 1 lingura de zahar fin 3 oua batute 115 g zahar pudra 2 lingurite extract de vanilie 1 lingurita de cafea[…]
Tort cu lamaie si afine
Ingrediente: 140 g faina 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/4 lingurita sare 133 g zahar tos coaja rasa de la o lamaie (cam 1 1/2[…]
-
Tort de ciocolata si migdale (Julia Child)
Ingrediente: Pentru tort: 113 g de ciocolata amaruie, tocata 2 linguri de cafea preparata sau rom inchis la culoare 113 g unt fara sare, la temperatura camerei 133 g +[…]
